Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner le pain pide turc de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de le pain pide turc! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire le pain pide turc en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de le pain pide turc :
- Utilisation Pour le pâte à pain
- Vous devez vous préparer 250 ml lait tiède
- Préparer 130 ml eau tiède
- Préparer 1 c à soupe levure fraîche
- Préparer 1 kg farine
- Vous avez besoin 3 c à soupe huile
- Utilisation 1 c à soupe sucre
- Vous avez besoin 1 c à soupe sel
- Préparer Pour la dorure
- Vous devez vous préparer 1 oeufs
- Utilisation 1 c à soupe huile
- Utilisation 4 c à soupe yaourt nature
Un pain pide truc qui nous a totalement conquis ! Rapide à faire et tellement moelleux il va se réinviter bien souvent sur notre table. J'ai profité des vacances pour me remettre un peu à la boulange et réaliser ce délicieux Pain Pide Turc, trouvé chez Piroma … Le pain pide ou pain turc est un pain moelleux facile à faire. Sa mie de pain aéré est très agréable en bouche.
Le pain pide turc instructions :
- Dans une bol, versez le lait et l’eau tiède y diluer la levure fraîche, puis ajouter le sucre et l’huile. Ajouter 700g de farine, ainsi que le sel et mélangez. Incorporez le rest de la farine au fur et à mesure en mélangeant et en pétrissant la pâte durant 10 minute.
- La pâte est prête lorsqu’elle ne colle plus. Couvrez et attendre 1h30 que la pâte lève
- Dégazez le pâte sans trop travailler. Séparez votre pâte en 2 part,étalez chaque pâton à la main de manière à forme un cercle ou un carré. Les dessines se font avec vos doigts que vous devez tremper un peu dans l’eau.
- Laissez les pain reposer environ 15 minute,puis badigeonnez d’un mélange de jeune d’œuf,yaourt et d’huile. Enfournez chaque pain 15 à 20 minute à 200°c
- Votre pain est prête lorsque vous constatez une jolie dorer et il doit légèrement gonflé.
En Turquie, ce pain est très demandé notamment en période de Ramadan. Ensuite on ajoute l 'huile sur le mélange précédant le sucre. Après la pousse, badigeonner les pains de blanc d'oeuf. Parsemer le centre uniquement de graines de Nigelle et de graines de sésame blanc. Avec le pique -pâte ou une fourchette, piquer le centre en réalisant un quadrillage.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Le pain pide turc recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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