La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pain brioché aux raisins secs , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire pain brioché aux raisins secs en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pain brioché aux raisins secs :
- Utilisation 380 g farine
- Vous avez besoin 1 sachet de levure boulanger ou 11 g
- Vous devez vous préparer 8 cl lait 🥛
- Utilisation 6 cl d’eau
- Vous devez vous préparer 1 œuf 🥚
- Vous devez vous préparer 120 g beurre fondu
- Utilisation 30 g sucre
- Utilisation 1 pincée de sel 🧂
- Fournir 60 g raisin secs
Petits pains briochés aux fruits secs. Ces petits pains sont agrémenté d'abricots secs, de raisins secs et de graines de tournesol et sont parfaits accompagnés de foie gras. Une bonne brioche pour le petit-déjeuner à réaliser à la machine à pain ou non. La recette par My Culinary Curriculum.
Pain brioché aux raisins secs pas à pas :
- Dans un saladier, verser la farine,et mélangez-la avec le sucre et le sel 🧂
- Versez la levure de boulanger dans un verre, et ajoutez-y le lait et l’eau tiède (25°C maximum). Mélangez quelques instants.
- Creusez un puits au centre de la farine et placez-y l’œuf légèrement battu,le beurre fondue tiède et le mélange à la levure.
- Commencez à pétrir la pâte. Des qu’elle commence à être homogène, incorporer les raisins secs,puis continuer à pétrir pendant 10 minutes,jusqu’à ce que la pâte ne colle presque plus aux parois du saladier.
- Placez la pâte dans un moule à cake, couvrez d’un torchon et laissez reposer 2 heures à température ambiante
- Préchauffez votre four à 180°C. Dès qu’il est chaud,enfournez le pain brioché à et cuisez pendant 50 minutes.
- Laissez refroidir avant de déguster,tartine de confiture ou de miel 🍯 bonne appétit 😜
Une recette simple de brioche au yaourt avec une mie aérée, extra moelleuse idéale pour l'Epiphanie. Pain aux fruits secs Voir la recette. Ajoutez les noix, les raisins et les écorces confites et le parfum choisi. Pain aux raisin warm from the oven is a delight of French patisserie. Make your own with this easy-to-follow recipe.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Pain brioché aux raisins secs recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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