Pain burger
Pain burger

La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pain burger , nous espérons que vous aimerez il.

Vous pouvez cuire pain burger en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de pain burger :
  1. Vous avez besoin 250 g farine
  2. Préparer 1 sachet de levure boulangère
  3. Fournir 10 g sucre
  4. Vous devez vous préparer 2 g sel
  5. Vous devez vous préparer 5 g huile d'olive extra vierge BIO
  6. Vous devez vous préparer 180 g eau tiède
  7. Fournir Dorure
  8. Fournir 1 jaune d'œuf
  9. Préparer Eau
  10. Fournir Graines de sésame ou courge : selon vos goûts

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Pain burger pas à pas :
  1. Dans la cuve de votre robot, mètre la farine, la levure boulangère, le sucre et mélanger
  2. Ajouter le sel, l'huile d'olive et l'eau tiède. Mélanger
  3. Sur une plaque avec silpat (ou papier sulfurisé), former 4 boules de pâtes et le mettre au frigo 10 min
  4. L'étape suivante consiste à raffermir la pâte : plonger dans de l'eau bouillante les boules de pâtes, 25 secondes de chaque côté. Les égoutter à la sortie et le replacer sur le silpat
  5. Mélanger le jaune d'œuf et un peu d'eau dans un petit bol. Avec un pinceau, badigeonner les boules de pâtes et saupoudrer de graines de votre choix
  6. Cuire 17 à 18 minutes à 210°C
  7. Sorter vos pains burgers du fours et laisser les refroidir.
  8. Couper vos pains un fois qu'ils sont froid pour une meilleure découpe. Les garnir selon vos goûts : sauces, salade, tomates, oignons, steak haché, filet de poisson pané, compoté d'oignons, lamelles de poivrons… Les possibilités sont nombreuses

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Prenez ces idées de recettes Pain burger et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

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