Brioche façon pain perdu
Brioche façon pain perdu

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Brioche façon pain perdu vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

Vous pouvez avoir brioche façon pain perdu en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de brioche façon pain perdu :
  1. Préparer 400 ml Lait
  2. Fournir 2 oeufs
  3. Fournir 70 g sucre
  4. Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
  5. Préparer 2 gouttes d’arôme vanille
  6. Vous devez vous préparer 8 tranches de brioche
  7. Utilisation Beurre pour la poêle

Libre à vous d'y rajouter des graines d'une gousse de vanille, de la cannelle ou autre épice. La recette originale du pain perdu se réalise à partir de pain sec que l'on trempe dans ce mélange lait, oeuf et sucre. Pour un petit-déjeuner, servez vos tranches de brioche façon pain perdu avec du sirop d'érable ou du miel. Vous pouvez également les servir en dessert, accompagnée de fruits frais ou d' une boule de glace vanille.

Brioche façon pain perdu instructions :
  1. Placez le lait dans une casserole avec le sachet de sucre vanillé et l’arôme vanille. Laissez chauffer à feu moyen. Lorsque le lait commence à frémir, le retirer du feu.
  2. Ensuite battez les œufs avec le sucre. Lorsque le lait est tiède l’ajouter à la préparation œufs+sucre puis mélangez.
  3. Dernière étape : trempez les tranches de brioches (environ 2 cm d’épaisseur) dans le mélange précédent et les retourner pour bien les imprégner. Attention ne pas les laissées trop longtemps car les tranches seront trop molles (1 aller-retour suffira). Faites chauffer une poêle à feu moyen avec un peu de beurre, ensuite placez les tranches de brioche et les laisser 2-3 minutes de chaque côté. Bonne dégustation !

Astuces et Conseils à retenir : Il est indispensable de placer du papier cuisson dans les boites de conserve. Voici une petite recette réalisée avec un restant de brioche sèche. Surtout ne la jetée pas et faites-en une brioche façon pain perdu, elle retrouvera tout son fondant et. Thème : Petit déjeuner, Goûter Niveau : Facile. Le pain perdu brioché s'accompagne de mille choses : du sucre en poudre, de la cassonade, du sucre glace, du sucre vanillé, du miel, du sirop d'érable, de la confiture, mais aussi des fruits frais et de la crème anglaise pour un super dessert, ou un caramel au beurre salé, du chocolat fondu, un coulis de fruits.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Brioche façon pain perdu. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Brioche façon pain perdu recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.