En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner pain de mie (vegan) de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pain de mie (vegan)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire pain de mie (vegan) tue seul besion 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pain de mie (vegan) :
- Préparer 330 ml l'ait végétal
- Fournir 20 gr levure de boulangerie fraîche
- Préparer 450 g farine
- Vous avez besoin 30 g sucre roux
- Vous devez vous préparer 20 g margarine
- Vous avez besoin 8 gr sel
The butter and milk make this a soft and malleable dough, which is supported by the pan it's baked in. Pain de mie is the best thing since sliced bread. No wait, it is sliced bread if you take the serrated knife to it! Depending on the loaf tin you use, it can be very fluffy and light or a little denser and ideal for toast.
Pain de mie (vegan) pas à pas :
- Faire tiédir le lait végétal et diluer la levure dedans. - - Ajouter la farine, la margarine, le sel et le sucre. - Pétrir jusqu'à obtenir une pâte souple et homogène. - Couvrir la pâte et la laisser poser 1 h minimum. Elle doit doubler de volume.
- Mettre la pâte dans un moule à cake, la couvrir de nouveau d'un linge propre et laisser poser encore 1 h. - - Enfourner 20 mn à 200 ° C
But made with flour, milk, butter and yeast, pain de mie is always delicious and extremely sliceable. The French term for this style of loaf is Pain de Mie, for the guts - la mie - that makes it perfect for sandwiches. In Italy it is called Pane a cassetta, for its particular squared shape. Everyone agrees it's a soft bread made with white flour and baked in a long, narrow, lidded pan. But now let's get to the point.
Prenez ces concepts de recettes Pain de mie (vegan) et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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