La plupart des gens ont abandonné pain perdu à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain perdu! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir pain perdu en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pain perdu :
- Utilisation Les restes de pain… Pour 1 baguette
- Préparer 2 oeufs
- Préparer 30 dl lait d'amande (à défaut de lait tout court!)
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe sucre (roux je préfère)
- Vous devez vous préparer 1 peu d'huile qui supporte la cuisson (olive mais c'est parfumé, ou pépin de raisin, ou mélange 4 huiles…)
- Préparer 1 peu de sucre glace pour le décor
Pain Perdu is a special New Orleans-style French Toast. The most tender version is made with wide loaves of French or Italian bread. Its great flavor comes from the orange brandy in the batter. This French toast recipe, or pain perdu, is an easy preparation of thickly sliced bread soaked in a sweetened, vanilla-scented custard mixture and then fried in butter to golden perfection.
Pain perdu pas à pas :
- Battre les oeufs avec le sucre et le lait d'amande.
- Couper les restes de pain en tartines. Les mettre à tremper dans la préparation pour qu'elles s'imbibent bien.
- Faire cuire dans une poêle dans l'huile bien chaude des deux côtés (je ne sais pas combien de temps… sans doute moins de 2mn de chaque côté). Les tranches doivent être bien grillées.
- Servir tiède, c'est meilleur! Au retour d'une journée de ski ou d'une sortie en plein air, c'est un régal! On peut enrichir avec du miel ou de la confiture…
The name pain perdu literally means lost bread and is used in reference to using day-old bread that would otherwise be lost. Dress up this French toast recipe with a dusting of confectioners' sugar, whipped. Pain Perdu (pronounced pan pare-due) literally means "lost bread", referring to this dishes' magical ability to rescue stale bread that would otherwise be lost. It's the original French Toast, and with a crisp buttery exterior and a soft custardy interior Pain Perdu makes for a sinful Sunday morning brunch. The usual French name is pain perdu (French: [pɛ̃ pɛʁdy] , "lost bread", reflecting its use of stale or otherwise "lost" bread — which gave birth to the metaphoric term pain perdu for sunk costs.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Pain perdu. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Pain perdu recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
