La plupart des gens ont abandonné pain de mie maison à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain de mie maison! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire pain de mie maison tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pain de mie maison :
- Utilisation 500 gr farine T55
- Utilisation 20 cl lait tiède
- Vous devez vous préparer 10 cl d'eau tiède
- Vous avez besoin 50 gr beurre mou
- Utilisation 2 cs miel
- Préparer 1.5 cc sel
- Vous devez vous préparer 1.5 cc levure boulangère déshydraté
Premier essai de pain de mie maison avec votre recette et je suis conquise. Je viens de tester cette recette et le pain de mie est délicieux. Cuisiné en croque-monsieur, tout le monde à adorer. J'utilise du beurre demi-sel, et je n'ai pas ajouté de sel.
Pain de mie maison instructions :
- Mettre la levure dans le lait tiède et mélanger. - Mettre tout les ingrédients dans la cuve du mélangeur (attention de pas mettre au contact le sel et la levure). - Pétrir jusqu'à que la pâte soit bien élastique. Laisser lever votre pâte pendant 1h30 (attention au courant d'air)
- Dégazer votre pâte pour chasser son air et le mettre dans un grand moule à cake. - Laisse encore reposer pendant 30 min. - Prechauffer votre four à 230° et Enfourner par la suite environ 30 min
- Votre pain de mie est cuit quand vous taper dessus et que sa sonne creux. - Bonne dégustation !!!
Le pain de mie sert à préparer canapés, toasts, sandwiches, croque-monsieur et permet aussi de garnir des buffets et des lunchs ! Mettre la levure de boulanger et le peu d'eau tiède dans une tasse. Sur le plan de travail, disposer la farine et former un puits. Y ajouter le mélange levure/eau, le sel, le sucre et le beurre. Quiche sur pain de mie Pain de mie à la poêle Pain de mie pour MAP Pain de mie map Pain traditionnel Pain de mie maison Pain de mie toasté au chèvre Pain de mie à l'huile d'olive Pain de mie façon pizza Pain au lait Buns de pain de mie Pain de mie sans gluten à la machine Pain Pain de campagne Pain de mie maison.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pain de mie maison, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Pain de mie maison recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
