En général, les gens se sentent inférieurs à gratinée de pain perdu aux pommes de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratinée de pain perdu aux pommes! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire gratinée de pain perdu aux pommes tue seul besion 8 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratinée de pain perdu aux pommes :
- Vous avez besoin 250 g pain de mie brioché
- Fournir 1/2 l lait
- Vous devez vous préparer 3 oeufs et 2 jaunes
- Préparer 200 g beurre
- Préparer 100 gr sucre
- Vous avez besoin 50 g sucre roux
- Vous avez besoin 1 kg pommes
- Fournir 30 gr sucre vanillé
Dans un plat à gratin, mettez les pommes. Recouvrez avec les tranches de brioche, puis ajoutez la préparation. Tout le monde à fait un jour du pain perdu, un dessert traditionnel, peu onéreux et toujours apprécié. J'y apporte ma petite touche personnelle.
Gratinée de pain perdu aux pommes pas à pas :
- Coupez le pain de façon a voir des triangles
- Mixez la moitié du beurre avec le sucre roux
- Tratinez les tranches de pain avec
- Faites les blondir 2mn sous le grill du four
- Après avoir épluché les pommes, coupez les en tranches asses épaisses
- Faites les revenir 5mn avec les reste du beurre
- Garnir un plat à gratin en commencant par les pommes sur le fond et les cotés, puis alterner les tranches de pains et de pommes en les faisant se chevaucher et la pointe vers le haut.
- Faites bouillir le lait avec le sucre vanillé
- Fouettez les oeufs et les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
- Ajoutez le lait chaud (pas bouillant) sur ce mélange et continuer à fouetter
- Verser ce mélange sur les pommes et pains tout doucement en maintenant éventullement les tranches pour que cela ne remonte pas
- Après avoir préchauffer le four à 200, faites cuire la gratinée au bain marie (mettre juste de l'eau dans la lechefrite et ce pendant 35 à 40mn
- Appuyez au début de temps en temps sur les tranches pour qu'elle ne remontent pas trop.
- Cela se déguste tiède
Beurrer un plat allant au four. Tartiner les tranches avec un peu de beurre. Ranger les tranches de baguette dans le plat. Dans une terrine, fouetter les oeufs avec le sucre, ajouter le lait et. Battez les œufs avec le lait, la crème, les trois quarts du sucre puis le sucre vanillé.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gratinée de pain perdu aux pommes recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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