Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pain à l’origan est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire pain à l’origan en utilisant 6 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pain à l’origan :
- Utilisation farine T55
- Utilisation d’eau tiède
- Vous avez besoin sel
- Fournir d’huile dolive
- Préparer d’origan séché
- Préparer levure de boulanger fraîche
Cette recette ne nécessite aucun temps de levée NI de pétrissage :D. C'est le meilleur de tous les mondes! EN DIRECT cours en ligne abonnez-vous. Tiramisu à la ricotta et aux framboises.
Pain à l’origan instructions :
- Dans le bol du robot mettre dans l’ordre l’eau tiède, le sel, l’huile d’olive, la farine, l’origan et la levure émiettée
- Pétrir pendant 4 mns avec le crochet à vitesse 1
- Puis pétrir ensuite 6 mns en vitesse moyenne (moitié de la vitesse max)
- Déposer le pâton sur le plan de travail fariné et découper le en 3 parts égales
- Façonner les 3 pâtons en rectangle et laisser pousser pendant 30 mns recouvert d’un torchon humide
- Façonner chaque pâton en baguette et les déposer sur la plaque du four recouverte d’un papier cuisson
- Laisser à nouveau pousser pendant 2h recouvert d’un torchon humide
- Préchauffer le four à 250º en chaleur traditionnelle avec un plat rempli d’eau sur la sole du four
- Humidifier les pâtons avec un pinceau d’eau
- Faire 3 incisions sur chaque pâtons avec une lame fine (lame de rasoir ou de cutter)
- Enfourner pour 25 mns environ
Pain à l'origan à la machine Une autre façon de faire son pain à l'origan, avec une machine à pain. Ce pain est idéal pour accompagner les grillades ou les salades. La meilleure recette de Pain à l'origan! Essayez cette d'entrée savoureuse de provolone et tranche de pain grillées sur le BBQ, garnies d'huile d'olive parfumée à l'origan. Cuisinez cette recette simple et savoureuse de Steven Raichlen!
Prenez ces idées de recettes Pain à l’origan et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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