Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner croque monsieur façon pain perdu de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de croque monsieur façon pain perdu! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir croque monsieur façon pain perdu en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de croque monsieur façon pain perdu :
- Fournir 4 tranches de pain de mie complet
- Utilisation 2 tranches de jambon blanc
- Vous avez besoin 50 g d'emmental râpé
- Utilisation 2 tranchettes d'emmental
- Vous avez besoin 1 càs de crème fraîche épaisse
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Fournir 15 cl lait
- Vous avez besoin sel
- Préparer poivre
- Fournir beurre
Recouvrir avec les deux tranches de pain de mie restantes. Dès que la première face est bien dorée, il faut délicatement retourner les croques avec. Il vous reste du pain rassis ? Vous ne savez qu'en faire et vos enfants ont faim ?
Croque Monsieur façon pain perdu pas à pas :
- Mélanger le fromage râpé avec la crème fraîche et étaler cette préparation sur la tranche de pain. Poivrer.
- Déposer une tranche de jambon par-dessus en repliant les bords pour que rien ne dépasse.
- Ajouter la tranchette d’emmental et recouvrir de la seconde tranche de pain.
- Dans une première assiette creuse, battre l’œuf et assaisonner avec sel + poivre. Verser le lait dans une autre assiette.
- Faire chauffer le beurre dans une poêle avec un filet d'huile pour éviter qu'il noircisse.
- Tremper rapidement les croques de chaque côté dans le lait puis dans l’œuf battu.
- Les faire dorer dans la poêle environ 5 min sur chaque face.
- Pour amener du croquant, parsemer de quelques oignons frits et servir avec des crudités ou une salade.
- Varier les plaisirs en changeant de fromage et/ou de charcuterie.
L'astuce Anti-Gaspi de GoodPlanet :Cette recette est très pratique pour réutiliser des tranches de pain un peu rassis : badigeonnées de béchamel, elles retrouveront tout leur moelleux. Mon ami Olivier m'a invité il y a quelques semaines pour me montrer sa technique pour des macarons inratables, il en a profité pour me faire ses croques en me disant " tu verras, ils déchirent. Croque-monsieur: Sur un plan de travail, poser une tranche de pain de mie. Disposer le fromage, le jambon, quelques feuilles de basilic, de nouveau du fromage. Fermer avec une deuxième tranche de pain.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Croque Monsieur façon pain perdu, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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