Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pain potimarron de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pain potimarron! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire pain potimarron en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pain potimarron :
- Préparer 500 g farine T65
- Utilisation 8 g sel
- Utilisation 300 ml d’eau
- Vous avez besoin 22 g levure fraîche boulangère
- Préparer 200 g purée de potimarron
Envie de Potimarron gratiné au pain et au carvi ? Découvrez cette recette de potimarron et donnez votre avis en commentaire ! Cette recette de pain d'épices au potimarron peut aussi se déguster aussi en dessert. Les petits pains sont très moelleux et parfumés.
Pain potimarron pas à pas :
- Préparation - 1 cuisson du potimarron - Éplucher et découper votre potimarron dans l’eau pendant 20 min, puis écrasé pour réaliser une purée. Laisser refroidir
- Ensuite mettre tous les ingrédients dans le bol de votre robot puis pétrir 10 min - Laissez reposer 20min - Puis mettre à pousser 3h à 23°. - Puis retourner entièrement votre boule de pain sur elle même et la mettre à poussé de nouveau mais cette fois-ci 8h a 4° au réfrigérateur. - Après les 8h deviser votre boule en deux boule égale et laissez reposer 10min. Puis façonnez et mettre à nouveau à pousser 45min à 1h dans un endroit tiède idéale 23°
- Moi je cuit mon pain dans un moule à cake, je saupoudre légèrement de farine sur le déçu et à l’aide d’une lame se scarifie mon pain, vous pouvez ajouter des graines de courge sur le déçu
- Pour la cuisson cela dépend de votre four moi je le cuit 32min à 230° avec un plat remplie d’eau dans le fond du four
Attention à la cuisson, surveillez-la bien pour que le pain d'épices ne. Potimarron topinambour et pain d'épices, des saveurs d'antan avec une pointe orientale pour une soirée d'automne au coin de la cheminée. Les ingrédients: chair de potimarron cuite réduite en purée, farine semi-complète de blé, huile d'olive. Leurs bienfaits: cette recette propose de donner un petit goût. Le potimarron est le roi de l'automne !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pain potimarron, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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