En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner mini pain de mie de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de mini pain de mie! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire mini pain de mie en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de mini pain de mie :
- Vous avez besoin 250 g farine
- Fournir Cuillère à soupe levure boulanger
- Vous devez vous préparer Cuillère as sucre
- Préparer Cuillère à café sel
- Vous devez vous préparer Cuillère à soupe beurre
- Fournir 3 cuillères l'huile
- Préparer 1 Verre d'eau tiède
But made with flour, milk, butter and yeast, pain de mie is always delicious and extremely sliceable. Pain de mie is a French sandwich bread with four square corners baked in a Pullman loaf pan. This simple, easy and effortless recipe for Pullman sandwich bread makes a light and fluffy loaf of bread with perfect four square corners, delicate soft texture, soft crumb and delicious flavor that melts in the mouth. Pain de Mie (cold fermentation) 庞多米（低温发酵） Pain de Mie, a French white bread, which uses simple ingredients to bake a tender and slightly chewy bread.
Mini pain de mie instructions :
- Dans un pétrin ajoute les ingrédients secs la 250 g farine la c.as levure. C.às Sucre c.ac sel mélange après ajouter les 3 c.as l'huile puis ajoutez l'eau tiède un peu jusqu'à obtenir une pâte légère ne colle pas ajoute la cuillère de beurre et mélange encore la pâte puis laisser la pâte reposer jusqu'à doubler de volume
- Chauffer le four à 200°
- Dégazer la pâte et étaler-la à l'aide d'un rouleau et donner la forme d'un boudin mettre dans le moule à cake et laissez prend la forme et reposer pendant 15 minutes après mettre au four 15 minutes retire le et laisser refroidi et couper on disque
I adapted the recipe from a renowned Taiwanese baker, 王传仁，who recommended adding icy cold water to the dough instead of room temperature water. Perfect pain de mie at home. The unique corrugated surface results in better browning, more even baking, and easy release. The pain de mie recipe is in the sandwich bread chapter. It consists of all-purpose flour, some melted butter, a few tablespoons of honey, milk, and the usual suspects of yeast, salt, and water.
Prenez ces idées de recettes Mini pain de mie et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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