En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner pain d’aubergine au saumon de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain d’aubergine au saumon! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire pain d’aubergine au saumon tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pain d’aubergine au saumon :
- Fournir 400 g saumon
- Fournir 2 grosses aubergines
- Fournir 3 oeufs
- Vous avez besoin 3 c à s crème fraiche
- Utilisation 2 gousses d’ail
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer Sel
- Utilisation Poivre
- Vous avez besoin 1 c à s d’huile d’olive
Déposer des rondelles de chèvre dessus. Une recette d'Yves Camdeborde, pour faire plaisir à mon homme qui adore les aubergines. Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur. Faire des croisillons sur la chairs et saler/poivrer.
Pain d’aubergine au saumon pas à pas :
- Faire cuire le saumon au cours bouillon dans de l’eau bouillante salée et poivrée pendant 20 minutes
- Faire revenir les aubergines coupées en cubes dans l’huile d’olive avec l’ail, l’oignon, le sel et le poivre
- Mixer les aubergines revenues en ajoutant les œufs et la crème.
- Dans un moule à cake recouvert d’une feuille de papier cuisson verser la moitié du mixage, recouvrir du saumon émietté puis de la fin des aubergines. Cuire au four à 200 pendant 30 minutes
- Servir froid avec un coulis de tomates.
Placer sur de l'alu ou dans un plat allant au four côté chair sur la feuille d'alu. Une jolie entrée bien fraîche pour l'été à déguster tiède ou froide avec un coulis de tomates. La recette par La p'tite cuisine de Pauline. personnellement je ne fais jamais cuire mes terrines au bain-marie, je sais que certaine le font mais ça de me dérange pas que le pain d'aubergine soit légèrement coloré. Mais si vous préférés vous pouvez bien sur mettre le moule à cake dans un grand récipient d'eau avant d'enfourner. Ces amuses-bouches peuvent s'accompagner d'une petite sauce au pesto pour encore plus de saveurs.
Prenez ces Pain d’aubergine au saumon idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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