En général, les gens ont abandonné pain cocotte à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pain cocotte! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire pain cocotte tue seul besion 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pain cocotte :
- Vous devez vous préparer 500 g farine T 55
- Préparer 320 cl d'eau tiède
- Vous devez vous préparer 20 grs levure du boulanger
- Préparer 1 grosse pincée de sel
La recette par Del's cooking twist. Pain cocotte sans pétrissage aux graines de lin. Envie de Pain cocotte sans pétrissage aux graines de lin ? Découvrez cette recette de pain et félicitez son auteur par un coup de coeur !.
Pain Cocotte instructions :
- Délayer la levure dans l'eau tiède
- Mélanger fariner et sel
- Incorporez peu à peu l'eau/levure et battre au robot jusqu'à ce sue la pâte soit homogène
- Laissez reposer 1h
- Degazez et façonner votre pain, striez le dessus et humidifier légèrement le dessus du pain
- Mettre dans la cocotte fermée et faire cuire à 180 degrés pendant 45 min
L'humidité qui ramollirait la croûte s'échappe. On a un pain avec une superbe grigne (fente) sur le dessus qui s'est faite toute seule et le pain n'a pas une allure. Punch in, form into a ball. Place bread in pot and leave for an hour. Make cuts on top, brush with water and sprinkle flour over.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pain Cocotte, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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