La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner pain à l’origan par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pain à l’origan! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire pain à l’origan en utilisant 6 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pain à l’origan :
- Utilisation 500 grs farine T55
- Préparer 300 ml d’eau tiède
- Préparer 10 grs sel
- Préparer 50 grs d’huile dolive
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d’origan séché
- Vous devez vous préparer 21 grs levure de boulanger fraîche
La meilleure recette de Pain à l'origan! Cuisinez cette recette simple et savoureuse de Steven Raichlen! Je n'ai eu qu'à préparer le pain des tartines, un pain à l'origan et aux tomates séchées. J'ai donc pu goûter, et mes voisins qui ont bien voulu faire les cobayes, dans la gamme « Accent d'Oc » la Latine qui est une pâte de tomates séchées à la coriandre, le Joli cœur qui est une pâte.
Pain à l’origan instructions :
- Dans le bol du robot mettre dans l’ordre l’eau tiède, le sel, l’huile d’olive, la farine, l’origan et la levure émiettée
- Pétrir pendant 4 mns avec le crochet à vitesse 1
- Puis pétrir ensuite 6 mns en vitesse moyenne (moitié de la vitesse max)
- Déposer le pâton sur le plan de travail fariné et découper le en 3 parts égales
- Façonner les 3 pâtons en rectangle et laisser pousser pendant 30 mns recouvert d’un torchon humide
- Façonner chaque pâton en baguette et les déposer sur la plaque du four recouverte d’un papier cuisson
- Laisser à nouveau pousser pendant 2h recouvert d’un torchon humide
- Préchauffer le four à 250º en chaleur traditionnelle avec un plat rempli d’eau sur la sole du four
- Humidifier les pâtons avec un pinceau d’eau
- Faire 3 incisions sur chaque pâtons avec une lame fine (lame de rasoir ou de cutter)
- Enfourner pour 25 mns environ
J'ai vu il y a quelques temps une recette de pain à la mijoteuse. J'aime un peu beaucoup trop le principe et la simplicité que la mijoteuse offre, j'avais par contre un doute quant au résultat pour un pain, habituée à le pétrir, le faire lever pendant des heures etc. Cette recette ne nécessite aucun temps de levée NI de pétrissage :D. C'est le meilleur de tous les mondes! Pain à l'origan pains spéciaux origan pain.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Pain à l’origan, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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