Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Croque Monsieur façon pain perdu est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire croque monsieur façon pain perdu en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de croque monsieur façon pain perdu :
- Vous avez besoin 4 tranches de pain de mie complet
- Préparer 2 tranches de jambon blanc
- Préparer 50 g d'emmental râpé
- Préparer 2 tranchettes d'emmental
- Préparer 1 càs de crème fraîche épaisse
- Utilisation 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 15 cl lait
- Vous avez besoin sel
- Fournir poivre
- Vous devez vous préparer beurre
Faites de même pour les autres au fur et à mesure de la cuisson. Lavez les champignons, coupez l'extrémité de leur pied puis tranchez-les. Déposez ensuite de la chiffonnade de jambon blanc et refermez les. Casser et battre les œufs dans un bol.
Croque Monsieur façon pain perdu instructions :
- Mélanger le fromage râpé avec la crème fraîche et étaler cette préparation sur la tranche de pain. Poivrer.
- Déposer une tranche de jambon par-dessus en repliant les bords pour que rien ne dépasse.
- Ajouter la tranchette d’emmental et recouvrir de la seconde tranche de pain.
- Dans une première assiette creuse, battre l’œuf et assaisonner avec sel + poivre. Verser le lait dans une autre assiette.
- Faire chauffer le beurre dans une poêle avec un filet d'huile pour éviter qu'il noircisse.
- Tremper rapidement les croques de chaque côté dans le lait puis dans l’œuf battu.
- Les faire dorer dans la poêle environ 5 min sur chaque face.
- Pour amener du croquant, parsemer de quelques oignons frits et servir avec des crudités ou une salade.
- Varier les plaisirs en changeant de fromage et/ou de charcuterie.
Dans un plat, battez le lait avec les œufs, du sel et du poivre. Préparer votre mélange, les deux jaunes d'oeufs, la crème, puis ajouter du parmesan. Battez pour que le mélange soit homogène. Une fois le mélange prêt, rajouter du sel et du poivre. Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une poêle à feu doux.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Croque Monsieur façon pain perdu. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Croque Monsieur façon pain perdu recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
