La plupart des gens ont abandonné pain des lentilles corail à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain des lentilles corail! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire pain des lentilles corail en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pain des lentilles corail :
- Vous devez vous préparer 250 g lentille corail
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 3 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer Sel, poivre noire
- Vous avez besoin Couruma, gingembre, et cannelle
- Utilisation 1 cube jumbo
- Préparer 1/2 verre d'eau
- Vous avez besoin 3 càs huile
Oui, vous avez bien lu, il ne s'agit pas de farines mais bien des grains entiers ! Pour cette recette, vous aurez besoin de psyllium blond, une plante aux propriétés gélifiantes et épaississantes étonnantes ! Mélanger les lentilles, l'oignon, l'avoine et le fromage dans un grand saladier en malaxant un peu à la main. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
Pain des lentilles corail pas à pas :
- Faites tremper les lentilles dans l'eau tiède pendant 1 h.
- Mettez les lentilles dans le blender, ajoutez les autres ingrédients, broyez pendant 10 min, à faible et à forte vitesse.
- Mettez le mélange dans un plat à four chemisé d'un papier cuisson.
- Enfourner à 150 degré pendant 30 min. Coupez en losanges.
- Bonne dégustation.
Cependant, leur texture est plus fragile. On n'hésite donc pas à les servir en purée, en soupe, en boulettes ou à l'indienne avec du curry et du lait de coco. Versez les lentilles corail dans un grand volume d'eau. Pendant ce temps, pelez et émincez finement l'oignon; Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une cocotte et faites dorer l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide. Mettez vos lentilles corail dans une casserole et ajoutez trois volumes d'eau pour un volume de lentilles.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Pain des lentilles corail est un moyen fantastique de le faire.
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