Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Les petits Pains aux fromages est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir les petits pains aux fromages en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de les petits pains aux fromages :
- Vous avez besoin 120 ml d'eau
- Vous avez besoin 1 cs levure boulangère
- Fournir 3 cs sucre
- Vous devez vous préparer 1/2 cs sel
- Fournir 4 cs lait en poudre
- Fournir 1 œuf
- Utilisation 250 g farine
- Préparer 1 cuillère de beurre
- Fournir Gruyère râpé
- Vous avez besoin Fromage blanc
Mélanger pour obtenir une pâte homogène un peu collante. Vous cherchez une recette de petits pains aux fromages ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Ingrédients : pain au lait longs briochés,saumon fumé,fromage fondu nature,crème fraîche épaisse.
Les petits Pains aux fromages pas à pas :
- Dans votre bol de pétrin versez l'eau tiède ajoutez la levure, le sucre et le lait en poudre ajoutez une œuf mélangez le tout, ajoutez la farine et le sel, faites pétrir la pâte pendant 5 minutes ajoutez le morceau de beurre, continuez à pétrir, filmez la pâte et laissez levé jusqu'à ce qu'elle double de volume
- Préchauffez le four à 200 °
- Mélangez le fromage blanc avec le gruyère râpé avec une fourchette
- Dégazez la pâte et découpez en morceaux égale formez les en petites boules laissez les reposer pendant 5 minutes.
- Prendre chaque boule et l'étalez avec un rouleau à pâtisserie garnissez avec la préparation de fromage puis enroulez-les comme un rouleau, façon obtenir des petites baguettes.
- Placez les petits pains dans le plat, badigeonnez avec le lait saupoudrez des graines de sésame, couvrir avec un torchon ou papier film et laissez les reposer encore une fois pendant 30 minutes
- Enfournez à 180° pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que les petits pains soient bien dorées.
Dans un saladier, verser la farine, le sucre, les oeufs battus en omelette, le fromage blanc, le lait tempéré et la levure. Pétrir bien longtemps pour obtenir une pâte bien lisse et homogène. Combiner à la main, en pressant la pâte entre vos doigts (sans écraser les dés de fromage) jusqu'à ce que le sel soit dissout et que les dés de fromage soient grossièrement intégrés. Regarder la vidéo, on ne l'a pas tournée pour rien ;) PETITS PAINS AU FROMAGE Ce sont des petits pains qui ont la texture de la brioche, mais qui ne contiennent ni beurre, ni oeuf. Je vous conseille d'utiliser un cheddar fort, voire extra-fort pour que vos petits pains soient très goûteux.
Prenez ces idées de recettes Les petits Pains aux fromages et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Les petits Pains aux fromages recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
