Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner galettes de lentilles (vegan et sans gluten) - petits pains plats - sauce végétale miel/citron de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galettes de lentilles (vegan et sans gluten) - petits pains plats - sauce végétale miel/citron! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À faire galettes de lentilles (vegan et sans gluten) - petits pains plats - sauce végétale miel/citron tue seul besion 28 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de galettes de lentilles (vegan et sans gluten) - petits pains plats - sauce végétale miel/citron :
- Utilisation Pour les galettes de lentilles (une dizaine de galettes)
- Vous devez vous préparer lentilles blondes
- Fournir échalote
- Utilisation d’ail
- Utilisation citron
- Fournir d’huile d’olive
- Vous avez besoin flocons de millet
- Utilisation noix de muscade
- Préparer ras-el-hanout
- Vous devez vous préparer gingembre en poudre
- Fournir persil
- Utilisation coriandre
- Vous devez vous préparer pincée de clou de girofle
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Utilisation Pour les pains plats (une dizaine)
- Vous avez besoin farine de riz/châtaigne
- Utilisation farine blanche
- Vous devez vous préparer sachet de levure déshydratée
- Vous devez vous préparer sel
- Utilisation sucre complet
- Préparer d’eau
- Préparer d’huile d’olive
- Vous avez besoin Pour la sauce miel/citron
- Vous devez vous préparer lait au noix de cajou ou autre lait végétal
- Vous avez besoin d’arrow-root ou maïzena
- Vous devez vous préparer miel
- Utilisation citron
- Utilisation Sel et poivre
Galettes de lentilles (vegan et sans gluten) - petits pains plats - sauce végétale miel/citron instructions :
- Pour les galettes de lentilles. Cuire les lentilles blondes dans de l’eau bouillante 25 minutes ou suivre les indications du paquet. Presser le citron. Éplucher et couper grossièrement l’échalote et l’ail. Mettre les ingrédients dans le mixeur. Mixer le tout. Ajuster la quantité des ingrédients si besoin. La pâte doit être assez collante. Former les galettes avec ses mains. Mettre au moins une heure au frigo puis cuire à la poêle avec un peu d’huile d’olive.
- Pour les pains plats. Mettre la levure dans l’eau tiède avec le sucre. Laisser poser 15 minutes. Mélanger les farines et le sel. Ajouter le mélange eau/levure et pétrir. Huiler la pâte. Laisser lever au moins une heure. Couper la pâte en morceaux. Former les petits pains sur un plan de travail fariné avec un rouleau à pâtisserie. Faire cuire à la poêle sans matière grasse.
- Pour la sauce végétale. Mélanger le lait végétal et l’arrow-root à froid. Mettre dans le poêlon et faire chauffer à feu moyen. Ajouter le jus du demi citron, le miel, le sel et le poivre. Mélanger au fouet jusqu’à ce que le mélange s’épaississe. La sauce se déguste chaude ou froide.
- Accompagnez ce plat d’une salade selon vos goûts. Bon appétit 😋
Prenez ces Galettes de lentilles (vegan et sans gluten) - petits pains plats - sauce végétale miel/citron idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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