Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Pain suisse aux pépites de chocolat de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire pain suisse aux pépites de chocolat en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain suisse aux pépites de chocolat :
- Vous devez vous préparer 100 ml lait
- Utilisation 200 g farine
- Fournir 5 g levure boulangère sèche
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 1 cas de vanille
- Préparer 75 g beurre
- Fournir Pépites de chocolat
- Vous avez besoin Crème pâtissière
- Vous avez besoin 1/2 l lait
- Vous devez vous préparer 100 g sucre
- Vous devez vous préparer 5 jaunes d’oeufs
- Fournir 60 g maïzena
- Vous avez besoin Vanille
Asie; Ile de La Réunion; Poitou Charentes; Recettes de fête. Ajouter les pépites de chocolat sur la crème. Replier l'autre moitié de la pâte (sans garniture) sur la pâte garnie sans enlever le papier sulfurisé. Répartir les pépites de chocolat sur la crème pâtissière.
Pain suisse aux pépites de chocolat instructions :
- Pétrir tout les ingrédients 10min, lever 1h30
- Préparer la pâtissière: chauffer dans une casserole le lait, la vanille et la moitié du sucre. Battre les jaunes d’œufs et l’autre moitié du sucre, puis incorporer la maïzena. Quand le lait bouillonne, verser la moitié sur les jaunes d’oeufs. Mélanger puis verser dans la casserole de lait. Faire chauffer quelques minutes en remuant, quand la crème est épaisse c’est prêt.
- Dégazer et lever 1h
- Dégazer, étaler la pâte en rectangle. Sur la moitié déposer la crème pâtissière et les pépites.
- Rabattre la pâte, puis détailler en rectangle. Mettre à lever 1h30.
- Badigeonner (oeuf battu et sucre) et cuire 15 à 20min dans un four préchauffé à 180 degrés
Refermer la moitié de pâte feuilletée sur la partie recouverte d'ingrédients. Couper la pâte feuilletée en tranche (formera la taille de vos pavés suisses),puis disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Sortez votre pâte levée de la machine. Repliez la pâte en deux et appuyez sur les bords pour bien les souder. La brioche suisse est une viennoiserie garnie de crème pâtissière et de pépites de chocolat très répandue dans les boulangeries.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Pain suisse aux pépites de chocolat recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Pain suisse aux pépites de chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
