La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner bonhommes pain d'épice parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de bonhommes pain d'épice! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À faire bonhommes pain d'épice tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de bonhommes pain d'épice :
- Fournir 35 g beurre
- Préparer 85 g miel
- Préparer 25 g d'oeuf
- Préparer 2 càc d'épices à pain d'épice (ou un mélange de muscade, girofle, poivre noir, canelle et anis)
- Fournir 150 g farine
- Fournir 1 càc levure chimique
Dans une jatte, fouettez l'oeuf avec les épices. Placez les bonhommes au fur et à mesure sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Biscuits Bonhomme en pain d'épices Dans un saladier fouetter au batteur le beurre et la cassonade. Ajouter l'oeuf et continuer à fouetter jusqu'à incorporation.
Bonhommes pain d'épice instructions :
- Faire fondre au bain-marie le beurre et le miel. Laisser refroidir puis ajouter les épices et l'oeuf puis mélanger.
- Incorporer la farine. Filmer et réserver la pâte au frais pendant 30 min. Préchauffer le four à 180°C vers la fin du repos.
- Abaisser la pâte (fleurer légèrement le plan de travail et détailler à l'emporte pièce des bonhommes pain d'épice. Enfourner et cuire à 180°C pendant 12 à 15 min.
- Laisser refroidir et déguster :=)
- NB : Décorez les biscuits avec du glaçage royal, de la pâte d'amande ou des pépites de chocolat.
Ajouter ensuite l'extrait de vanille ainsi que la mélasse. Ces premières semaines, je travaille sur le bonhomme de pain d'épice. la dernière fois que j'avais évoqué cette histoire je l'avais fait version cow boy. Là je suis restée plus classique ( même si mes élèves ont adoré la version USA), je me suis basée sur e travail d'anyssa et de bibouche. Dans un saladier, battre le beurre pommade (mou mais pas fondu) avec la cassonade jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer l'oeuf, puis ajouter le miel, les épices, le sel et le bicarbonate.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Bonhommes pain d'épice, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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