En général, les gens n’osent pas cuisiner pain citrouille car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain citrouille! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir pain citrouille en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain citrouille :
- Utilisation 20 g levure boulangère fraîche
- Vous devez vous préparer 250 g farine de blé
- Vous avez besoin 350 g farine complète
- Vous devez vous préparer 150 g d’eau
- Vous devez vous préparer 300 g citrouille
- Fournir 1 cuillère à soupe graine de lin
- Fournir 8 g sel
- Vous avez besoin 1 pincée de graines de sésame blond par pain
Impossible d'imaginer Halloween sans son fameux Jack O'Lantern. Cependant cette fois-ci, pas de vraie citrouille mais des sablés colorés, ludiques et gourmands pour célébrer cette fête tant appréciée aux Etats-Unis. Voici un pain à la citrouille que j'ai réalisé avec un reste de purée de citrouille. J'ai ajouté des pépites de chocolat à la recette originale, c'est très bon.
Pain citrouille instructions :
- Mélanger la levure boulangère avec 100g de farine de blé et 100g d’eau. Laisser reposer 30 minutes, à l’abri des courants d’air. La pâte doit doubler de volume
- Pendant ce temps, réaliser la purée de citrouille en cuisant à la vapeur des cubes de citrouille préalablement lavée et épluchée. A la fin de la cuisson, les mixer pour obtenir une belle purée onctueuse
- Mettre dans un saladier (ou votre robot), la farine complète, les 150g de farine de blé restants, 50g d’eau, la pâte réservée, le sel et les graines de lin. Pétrir jusqu’à ce que la pâte ne colle plus aux mains (ou sur le bord de votre robot)
- Former 6 boules que vous poserez sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé. A l’aide de ficelle de cuisine, ficeler chaque boule à la manière d’une paupiette sans trop serrer, de façon à diviser la boule en 8 quartiers de taille identique. Couvrir d’un torchon propre puis laisser reposer 1h30. Les boules doivent doubler de volume
- Préchauffer le four à 200°, un peu avant la fin de la levée de vos petites boules de pain
- A l’aide d’un pinceau de cuisine, badigeonner la surface de vos petits pains d’un peu d’huile d’olive et parsemer d’une pincée de graines de sésame
- Cuire pendant 20 à 25 minutes. Une fois refroidis, retirer les ficelles
Certaines recettes sont à la courge; il vous suffit de la remplacer par la citrouille! Overview Information Pumpkin is a plant. The seed and its oil are used to make medicine. Pumpkin is commonly used by mouth for symptoms of benign prostatic hyperplasia (). Mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle dans un bol; réserver.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pain citrouille, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Pain citrouille recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
