La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pain à la poêle , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire pain à la poêle en utilisant 7 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pain à la poêle :
- Vous avez besoin 500 g farine
- Vous avez besoin 100 g semoule fine
- Préparer 2 sachets de levure boulangère
- Fournir 350 mL d'eau tiède
- Vous devez vous préparer 10 g sel
- Fournir 1 peu d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 peu de semoule et de farine pour le travail de la pâte
Vous mélangez et vous ajoutez ensuite de l'huile d'olive et de l'eau à température ambiante. Déposer la boule de pâte dans le poêlon et saupoudrer de farine la surface du pain. À l'aide d'un couteau tranchant, tailler une grande croix sur le pain. Pain maison à la poêle Vous aimeriez aussi. Épatante pâte à pain. Biscuits au beurre d'arachides Cuisine futée, parents pressés.
Pain à la poêle instructions :
- Mélanger l'eau et la levure.
- Incorporer à ce mélange les 500g de farine, la semoule et le sel.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Constituer une boule et la laisser reposer 1h- 1h30
- Retravailler la pâte en utilisant un peu de semoule et de farine pour qu'elle ne soit pas collante.
- Diviser la pâte en 2 boules et laisser reposer 30 minutes à l'abri de l'air.
- Faire chauffer sur feu doux une poêle de taille moyenne.
- Déposer la première boule de pâte en l'étalant de maniere à faire un pain rond d'environ 1,5 cm d'épaisseur.
- Faire un trou au centre du pain.
- Sur la face qui n'est pas en train de cuire déposer un peu de semoule fine et d'huile d'olive.
- Retourner le pain et faire la même chose de l'autre côté.
- Faire cuire à feu doux le pain en le retournant régulièrement pour que la cuisson soit homogène.
- Utiliser les mêmes étapes pour la 2ème boule de pâte.
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Prenez ces Pain à la poêle idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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