Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pain de mie moeeeelleux de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain de mie moeeeelleux! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire pain de mie moeeeelleux tue avoir besoin 9 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain de mie moeeeelleux :
- Vous avez besoin 430 g farine T55
- Préparer 20 g levure fraîche de boulanger
- Préparer 1 CS sucre
- Utilisation 15 g sel
- Utilisation 30 g beurre mou
- Vous avez besoin 200 ml d'eau tiède
- Vous devez vous préparer 120 ml lait entier tiède
- Vous avez besoin 50 g lait en poudre
- Vous avez besoin 1 œuf et du lait pour la dorure
Alors pour une soirée croque-monsieur, pour des toasts apéritifs, des sandwichs, on peut l'utiliser pour. Recette du pain de mie moelleux, avec ou sans pétrin / map. Si vous n'avez jamais fait de pain de mie, il est temps de commencer. Avant j'achetais mes pains tout prêts par fainéantise.
Pain de mie moeeeelleux pas à pas :
- La pâte avec Thermomix® : - - Dans le bol Thermomix®, mettre tous les ingrédients et pétrir 7 minutes.
- La pâte avec Thermomix® : - - Dans le bol Thermomix®, mettre tous les ingrédients et pétrir 7 minutes.
- La pâte SANS Thermomix® : - - Dans le bol du robot pétrin, mettre tous les ingrédients et pétrir 15 minutes au moins à vitesse 1.
- La pâte SANS Thermomix® : - - Dans le bol du robot pétrin, mettre tous les ingrédients et pétrir 15 minutes au moins à vitesse 1.
- Ensuite… - - Filmer et laisser pousser 1h30 au moins dans un endroit chaud, et à l'abri de la lumière et des courants d'air.
- Ensuite… - - Filmer et laisser pousser 1h30 au moins dans un endroit chaud, et à l'abri de la lumière et des courants d'air.
- Beurrer un moule à cake, assez large, et le réserver.
- Façonner un pâton en gros boudin de la taille du moule à cake, et mettre la pâte dans le moule, bien la répartir partout dans le moule. - - Laisser encore gonfler 1 demi heure.
- Façonner un pâton en gros boudin de la taille du moule à cake, et mettre la pâte dans le moule, bien la répartir partout dans le moule. - - Laisser encore gonfler 1 demi heure.
- Battre l’œuf avec un peu de lait dans un petit bol, et badigeonner le pain de mie à l'aide d'un pinceau. - - Enfourner pour environ 30 minutes, en vérifiant la cuisson. Le pain doit être doré et bien gonflé.
- Astuce : Après cuisson, laisser refroidir un peu avant de couper en tranches avec un couteau à pain, et congeler les tranches pour en avoir tous les matins a mettre dans votre grille pain.
Et en plus je croyais que c'était trop difficile à réussir. Mais depuis que je me suis mise à lire les ingrédients du pain du commerce, je prend plaisir à réaliser mes propres pains, c'est plus. Voici une recette de pain de mie maison moelleux et inratable, que je réalise sans pétrin ou machine un pain idéal pour les sandwich ou les tartines de pain grillés. Je prepare tous les matins la boite à lunch de mes filles, donc le pain de mie est toujours présent au congélateur, cela me sauve la vie et leur permets d'avoir une sandwich sain fait maison il me. Une recette de pain de mie hyper moelleux, il est bien meilleur que celui des plus grandes marques de supermarchés !
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Pain de mie moeeeelleux. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pain de mie moeeeelleux recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.