Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Pain aux lardons vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir pain aux lardons en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pain aux lardons :
- Utilisation 300 g farine de blé
- Préparer 75 g farine de sarrasin
- Utilisation 3 g sel
- Préparer 12 g levure fraîche boulangère
- Vous avez besoin 300 ml d'eau tiède
- Fournir 400 g lardons fumés
Mettre la farine et la levure dans la cuve du robot muni du pétrin. Pain aux lardons : Ces pains aux lardons vont faire le bonheur de toute la famille ! Cuire à sec les lardons, les faire dorer. Parsemer l'abaisse avec les lardons, rouler en forme de boudin.
Pain aux lardons pas à pas :
- Placer la levure et l'eau tiède dans un grand saladier. Et laisser la levure se délayer 5 mn.
- Ajouter les farines et le sel et mélanger grossièrement à la spatule en bois. La pate est collante, c'est parfait !
- Recouvrir le saladier avec un torchon propre et laisser reposer 1h30
- Après doublement de volume, ajouter les lardons fumés et mélanger sans trop travailler la pate. Mettre dans un moule à cake.
- Enfourner à 210°C pendant 20/25mn avec de l'eau dans le lèche frite (ou dans un plat sur la grille du bas) pour faire étuve.
- ET VOILA LE RESULTAT !!! A déguster tiède en apéro ou avec une salade.
Mettre l'eau dans le bol avec la levure. Ce pain accompagnera idéalement vos appéritifs et entrées. Ces délicieux pains aux lardons sont réalisés grâce à la technique du levain liquide. Pain aux lardons et gruyère, Pain aux lardons et gruyère. Un pain aux lardons et au gruyère très bon et qui permets d'accompagner à merveille des salades.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Pain aux lardons n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pain aux lardons recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
