Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner pain de viande lardé pasqual de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pain de viande lardé pasqual! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire pain de viande lardé pasqual en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pain de viande lardé pasqual :
- Utilisation 500 g viande hachée porc et veau
- Vous devez vous préparer 1 oignon moyen coupé
- Utilisation 2 gousses d'ail hachées
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Utilisation 1 oeuf frais
- Préparer 3 œufs durs
- Utilisation 12 tranches de lard maigre salé
Une recette facile à réaliser pour Pâques, qui peut se déguster en entrée, chaude en plat principal avec vos légumes préférés, froide avec une petite salade, ou en un buffet. Pour la viande vous pouvez la préparer à votre façon. (Le feuilleté n'est pas obligatoire). Tapisser un moule à cake de tranches de lard fumé en les faisant se chevaucher légèrement. En badigeonner le dessus du pain de viande.
Pain de viande lardé Pasqual pas à pas :
- Préparez le haché avec sel, poivre, 1 oeuf frais, l'oignon et l'ail. Bien mélanger
- Puis ouvrir la viande dans sa longueur et y mettre les 3 œufs durs
- Refermez le tout et bardez la viande de lard
- Faire cuire 1h dans un four à 180 degrés pendant une heure.
- Astuce. Pour cuire un pain de viande, il faut l'enfourner à froid, sans préchauffage, puis le faire cuire à la température désirée. Ceci est pour éviter que la surface du pain soit brûlée et que l'intérieur ne soit pas encore cuit.
Remplir le moule de la préparation. Enfourner sur une grille à mi-hauteur. Vérifier la cuisson - les bords du pain de viande doivent s'être détachés du moule et la viande doit être ferme au toucher - poursuivre la cuisson si nécessaire. Laisser refroidir une quinzaine de minutes avant de démouler et de couper en tranches. Questions-Réponses contenant "pain de viande": - bonjour , je cherche la recette d'un pain salé qui se fait avec la chapelure fraiche sans farine et sans viande , merci - Bonjour je cherche des recettes de pain de viande à base de vermicelles.
Prenez ces concepts de recettes Pain de viande lardé Pasqual et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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