La plupart des gens ont abandonné pain aux graines à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain aux graines! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire pain aux graines en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pain aux graines :
- Vous devez vous préparer 350 mL d'eau tiède
- Vous devez vous préparer 3 cs d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 150 g flocons d'avoine sans gluten
- Utilisation 20 g graines de chanvre
- Préparer 50 g noisettes torréfiées
- Vous devez vous préparer 50 g d'amandes torréfiées
- Fournir 50 g graines de courge torréfiées
- Préparer 100 g graines de lin moulues
- Fournir 20 g graines de chia moulues
- Fournir 4 cs psyllium
- Fournir 1 cc sel
- Préparer Idées : pourquoi pas y ajouter des petits morceaux de fruits secs ou tous autres types de graines ! Je ne donne que des indications pour que vous vous fassiez une idées des proportions pour 1 pain ;)
Le pain préféré d'un de mes fils est le pain aux graines que nous prenons chez notre boulanger bio. Un pain composé de blé cultivé et moulu à l'ancienne à la meule de pierre directement par notre boulangère. Mon dernier essai est un pain aux graines, parfait pour les tartines du petit-déjeuner. En plus d'être original, ce pain est intéressant du point de v.
Pain aux graines instructions :
- Mettre tous les ingrédients secs dans un grand bol.
- Incorporer l'eau ainsi que l'huile et bien mélanger pour avoir un mélange homogène.
- Verser le tout dans un moule type moule à cake. Lisser et tasser la mixture. Couvrir avec un torchon et laisser reposer 1h (le temps que le psyllium fasse son travail)
- Préchauffer votre four à 180°c. Enfourner les pain une vingtaine de minutes. Le démouler délicatement dans un plat ou une assiette allant au four et le remettre à chauffer à nouveau une vingtaine de minutes (en gardant la face supérieure en bas)
- Laisser bien refroidir avant de le découper. Je n'ai pas encore tenté de le congeler donc si certain(e)s essayent, je veux bien des retours ! Il se conserve environ 5jours au frigo
Vous avez été nombreux à me demander la recette des petits pains aux graines, suite à la publication de la recette des burgers à la courge. Vous avez bien raison, il n'y a rien de meilleur que l'odeur du pain frais à peine sorti du four! Je vous dévoile donc la recette aujourd'hui. Rien de bien compliqué au contraire. Préparation du pain aux graines : Dans un mortier, hachez grossièrement les amandes.
Prenez ces concepts de recettes Pain aux graines et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Pain aux graines recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
