Babecook Livre de cuisine

La plupart des gens ont abandonné pain de mie maison 👍 à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pain de mie maison 👍! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!

Vous pouvez avoir pain de mie maison 👍 en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de pain de mie maison 👍 :

1. Utilisation 500 g farine T55
2. Utilisation 9 g sel
3. Préparer 15 g sucre en poudre
4. Fournir 20 g levure de boulanger fraîche
5. Utilisation 1/4 de lait (250g)
6. Fournir 1/2 tasse d'eau tiède
7. Préparer 50 g beurre ramolli

Sa confection implique des ingrédients pas très folichons : dont de l'huile de colza, les émulsifiant. Notre recette inratable de pain de mie maison est idéal pour le petit déjeuner en tartine ou pour les sandwichs à midi ! Dans un petit bol, faites dissoudre la levure dans le lait tiède. Faites fondre le beurre et laissez de côté.

Pain de mie Maison 👍 instructions :

1. Mettre la levure de boulanger et le peu d'eau tiède dans une tasse. Délayer les 2 composants. Dans votre robot ou votre saladier. Y ajouter le mélange levure/eau, le sel, le sucre et le beurre. Mélanger le tout et ajouter le lait progressivement et faite tourner le robot pendant 5min jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Si la pâte et collante c'est normale. Pétrir la pâte en faisant en sorte de faire pénétrer de l'air.
2. Dans un saladier, mettre la pâte et la recouvrir d'un linge. La laisser reposer, dans une pièce. La laisser reposer, dans une pièce entre 18 et 20°C, pendant environ 3 heures. Elle va gonfler.
3. Reprendre la pâte et la pétrir sur un plan fariné. Disposer la pâte à pain dans un plat à cake anti-adhésif allant au four. Recouvrir de nouveau le pain avec une planche en bois (pour éviter que cela gonfle trop) pendant 1/2 heure. Préchauffer le four à 210°C. Enlever la planche en bois et mettre le pain de mie dans le four. Laisser cuire pendant 40 minutes. Attention à la cuisson : le pain de mie va lever, il faut baisser la grille d'un étage.
4. Quand le pain est cuit, le retirer du plat et laisser refroidir sur une grille.

Dans un grand saladier, versez la farine, faites un puits et mettez au centre sucre et sel. Une recette de pain de mie hyper moelleux, il est bien meilleur que celui des plus grandes marques de supermarchés ! Premier essai de pain de mie maison avec votre recette et je suis conquise. Je viens de tester cette recette et le pain de mie est délicieux. Cuisiné en croque-monsieur, tout le monde à adorer.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pain de mie Maison 👍, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Pain de mie Maison 👍 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.