La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner pain épeautre et graines de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain épeautre et graines! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir pain épeautre et graines en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pain épeautre et graines :
- Fournir 350 g farine de blé T55 ou T65
- Fournir 150 g farine d'épeautre
- Vous avez besoin 1 sachet de levure boulanger
- Préparer 1 CS sel
- Fournir 30 cl d'eau tiède
- Vous avez besoin Des graines de lin, courge, tournesol
Pain à base de farine d'épeautre aux graines de sésame, pavot, courge, lin et tournesol cuit en cocotte. Un pain sain et fait maison. Le pain L'Atelier Épeautre La Boulangère c'est l'association des farines d'épeautre et de blé aux graines de tournesol et de pavot, pour un pain riche en goût. Le moelleux s'associe au croquant des graines généreusement parsemées dans la mie, pour encore plus de plaisir.
Pain épeautre et graines pas à pas :
- Dans le bol de votre robot ou dans un saladier, mélanger les farines, la levure, le sel (séparer ces deux-là), l'eau et les graines
- Pétrir 10 mn, recouvrir et laisser lever 2h
- Dégazer la pâte sur un plan de travail fariné, former une boule ou mettre dans un moule
- Mettre à cuire dans un four préchauffé à 200° environ 40 mn
Bonjour, Voici un bon pain de caractère à la farine d'épeautre et de sarrasin. Il m'a fait un peu penser au pain noir que j'ai pu goûter en Allemagne. Il est parfait pour le petit-déjeuner. Mais il est également très bien pour accompagner des tartinades. Recette de pain à la farine d'épeautre, graines de lin et de tournesol sans pétrissage.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pain épeautre et graines, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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