Pain de poisson (truite saumonée)façon Mmm Douceurs Maison ♥
Pain de poisson (truite saumonée)façon Mmm Douceurs Maison ♥

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner pain de poisson (truite saumonée)façon mmm douceurs maison ♥ de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pain de poisson (truite saumonée)façon mmm douceurs maison ♥! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

Vous pouvez avoir pain de poisson (truite saumonée)façon mmm douceurs maison ♥ en utilisant 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de pain de poisson (truite saumonée)façon mmm douceurs maison ♥ :
  1. Fournir 900 g à 1 kg de truite saumonée
  2. Vous devez vous préparer Pour le court bouillon :
  3. Préparer 1 feuille de laurier (Fraîche)
  4. Utilisation 2 feuilles de Massepou/Messep ou basilic africaine
  5. Vous devez vous préparer Du fumet de gambas maison (Fait avec les carcasses et les têtes de crevettes…)
  6. Utilisation ou si vous cuisinez avec 1 cube de Maggui ou Jumbo crevette
  7. Vous avez besoin 1 mélange de graines de poivre de Penja (Gris, noir et vert)
  8. Vous avez besoin Pour la préparation du pain :
  9. Préparer 5 ou 6 œufs bien frais (selon leur calibre)
  10. Vous avez besoin 1 brique de crème liquide 30%
  11. Vous devez vous préparer 80 à 100 g de gruyère râpé (Selon votre goût)
  12. Vous avez besoin 1 petite boîte de concentré de tomates
  13. Vous devez vous préparer Du poivre blanc de Penja ou autre poivre blanc
  14. Vous devez vous préparer Du persil frisé
Pain de poisson (truite saumonée)façon Mmm Douceurs Maison ♥ instructions :
  1. Commencez par faire le court -bouillon, - en faisant infuser les feuilles de Massepou (Messep…), - le laurier, le mélange des graines de poivres de Penja… - dans de l’eau et le fumet de crevettes ou avec le cube crevette… - et faites cuire la truite dans ce court-bouillon pendant 10 minutes. - Égouttez et laissez refroidir. - Battez les œufs en omelette et réservez au frais. - Puis émiettez la truite en ôtant soigneusement toutes - les petites arêtes.
  2. Puis ajoutez les œufs battus, le concentré de tomates, - et le persil frisé coupé grossièrement
  3. Mélangez et ajoutez le fromage râpé. - Mélangez à nouveau et rectifiez l’assaisonnement.
  4. Beurrez et farinez un moule à cake et versez-y cette préparation
  5. Enfournez pendant 45 minutes (dans le four à 150°C) - Le pain est cuit si la lame du couteau planté au milieu ressort sèche ! - Laissez refroidir
  6. Et démoulez
  7. Réservez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures. - - Personnellement, je le prépare la veille de sa dégustation. - - C’est prêt ! - - Servez très frais avec une sauce tomate ou de la mayonnaise - - ou de l’aïoli.
  8. Pour les « grands » (adultes) qui apprécient le vin, - - je vous suggère un Graves Blanc. C’est un Bordeaux blanc sec qui s’accorde merveilleusement bien avec cette douceur. - - Ou du Vin de palme frais ou pasteurisé
  9. A consommer avec modération !!! - - Mmm bon appétit et n’oubliez pas, - - cuisiner c’est aussi aimer ♥

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pain de poisson (truite saumonée)façon Mmm Douceurs Maison ♥, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Pain de poisson (truite saumonée)façon Mmm Douceurs Maison ♥ recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.