La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner pain complet par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain complet! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire pain complet en utilisant 3 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pain complet :
- Vous avez besoin 350 g Farine complète
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sel
- Utilisation 10 g levure fraîche
Pain complet riche en fibres : recette santé maison. Un pain complet est un pain fabriqué exclusivement à partir d'une farine complète, c'est-à-dire une farine dont les grains n'ont pas été transformés pour préserver toutes leurs qualités nutritionnelles. Le pain complet est réalisé à base de farine complète, donc non raffinée. Le pain complet est aussi un aliment de choix dans les régimes protéinés des sportifs et athlètes de haut niveau.
Pain complet instructions :
- Mélanger la farine et le sel
- Dans une casserole, mettez de l’eau tiède (environ 200ml) et mélangez la avec la levure.
- Versez ce mélange dans le mélange farine-sel petit à petit jusqu’à obtenir une pâte.
- Pétrissez la pâte pendant 15mn puis laissez la reposer jusqu’à ce qu’elle ait doublé de volume.
- Dégazez la, puis laissez reposer encore 30mn.
- Avec de la farine, mettez la boule de pâte au four à 240° jusqu’à ce que la boule brunisse.
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Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Pain complet. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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