Sphère de pain d'épices, poire, crème fouettée et caramel
Sphère de pain d'épices, poire, crème fouettée et caramel

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Sphère de pain d'épices, poire, crème fouettée et caramel recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir sphère de pain d'épices, poire, crème fouettée et caramel en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de sphère de pain d'épices, poire, crème fouettée et caramel :
  1. Vous devez vous préparer 4 tranches de Pain d'épices en morceaux
  2. Vous devez vous préparer 2 Poires en cube
  3. Vous devez vous préparer 20 cl crème fleurette
  4. Vous avez besoin 1 sachet sucre vanillé
  5. Vous devez vous préparer 1 CàS sucre en poudre
  6. Utilisation Caramel liquide
  7. Vous avez besoin Jus de citron

Dans un bol, fouetter la crème, le sucre et la vanille jusqu'à l'obtention de pics fermes. Quand les poires sont tendres, les laisser refroidir avant de les mixer pour obtenir un coulis épais. Fouetter la crème liquide en chantilly, la réserver au frais. Monter les blancs en neige ferme, leur ajouter le sucre.

Sphère de pain d'épices, poire, crème fouettée et caramel instructions :
  1. Éplucher les poires, couper en petits cubes et enrober les de jus de citron pour éviter qu'elles noircissent.
  2. Faire monter la crème fleurette avec le sucre et le sucre vanillée
  3. Dans des boules de décoration de noel ou à défaut des verrines, une couche de pain d'épices puis une couche de poires suivi d'une couche de crème chantilly et une couche de caramel, refaire les étapes selon la grandeur de votre boule ou verrines
  4. Finir par décorer avec un petit sapin en pain d'épices.

Mélanger délicatement le coulis de poire, la crème fouettée et les blancs. Vient ensuite le pain d'épices au miel classique. De couleur ambre et à la texture dense, celui-ci est idéal à l'apéritif servi en toasts comme ici avec ce pain d'épices étoilé au foie gras et au confit de poires vanillées. Et me voici désormais avec une nouvelle version. Cette fois-ci, mon défi consistait à trouver la texture.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Sphère de pain d'épices, poire, crème fouettée et caramel recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Sphère de pain d'épices, poire, crème fouettée et caramel recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.