La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pain au lait tressé , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire pain au lait tressé tue avoir besoin 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain au lait tressé :
- Utilisation beurre
- Vous avez besoin sucre selon préférence. Minimum 30g
- Vous avez besoin oeufs
- Vous avez besoin levure fraîche
- Vous avez besoin pincée de sel
- Vous avez besoin farine
Placer la farine et la levure dans un grand bol et ajouter l'eau, le lait et l'œuf. Ca va former une tresse (au début une crise de nerf est probable. Ou faites une tresse à trois branches.). Pain au lait tressé du dimanche matin.
Pain au lait tressé pas à pas :
- Mettre les ingrédients dans votre pétrin (Pour ma part Thermomix) pendant 2 voir 3 minutes jusqu'à obtention d'une pâte homogène qui se décolle des parois
- Laissez pousser dans un saladier recouvert d'un film alimentaire pendant 1 heure
- Degazer et mettre en forme en tressant 3 boudins.
- Laissez pousser encore et badigeonnez de jaune d'oeuf.
- Saupoudrez de graines de sucre ou pas… Selon préférence
- Pour ma part la quantité de pâte m'a permis de faire des petits pains au lait fourrés au chocolat et de faire ma tresse.
- Variez selon vos goûts… Un délice. La pousse à été rapide donc pour un goûter c'est parfait 😍😋👍
- Mettre au four pendant 20 min à 180 degrés. (surveillez la cuisson)
- Dégustez chaud ou froid 👍👍😋
La farine : j'aime utiliser la farine semi-complète ou complète pour mes pains, sauf pour la brioche et le pain au lait. Une recette facile de pain au lait : délicieuse. Après "un peu" de recherche, j'ai enfin trouver LA RECETTE DE PAINS AU LAIT qui me convient : mie aérée et filante, petits pains moelleux et surtout que l'on peut aisément faire à la main. C'est une spécialité antillaise que l'on déguste les jours de fête. Il est plus riche que le pain et bien plus facile à réaliser qu'une brioche.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pain au lait tressé, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Pain au lait tressé recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
