Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Pancakes salés de pommes de terres vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire pancakes salés de pommes de terres tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pancakes salés de pommes de terres :
- Vous avez besoin 6 pommes de terres
- Utilisation 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 20 cl crème épaisse
- Vous avez besoin 100 g fromage râpé
- Utilisation Persil haché
- Utilisation Sel poivre
- Fournir 40 g beurre fondu
- Vous avez besoin 50 g farine
- Utilisation 1 gros paquet de Mozzarella râpée ou en dés
- Préparer 1 paquet de 300g de dés de jambon
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : des pancakes, mais salés. à la pomme de terre et au cheddar entre autres, à déguster avec une bonne salade verte. Une recette de pancakes salés proposée par la marque Entremont. Crédit photo : Stéphanie Iguna (LaFoodFactory) / ENTREMONT. Séparer les blancs des jaunes d'œufs.
Pancakes salés de pommes de terres instructions :
- Éplucher les pommes de terres et les cuire à l'eau. Une fois cuire les réduire en purée au presse purée.
- Pendant que les pommes de terres cuisent préparer la pâte. Dans un saladier mélanger la crème, les œufs battus, le sel poivre, le persil, le fromage râpé, le beurre fondu, la farine.
- Mélanger grossièrement avec les pommes de terres. On obtient une purée.
- Avec une cuillère à soupe faire des tas sur une crepiere électrique huilée ou dans une poêle huilée bien chaude. Applatir un peu pour former des pancakes. Pas trop larges ni trop fins sinon ça se démonte. Les faire dorer de chaque côté.
- Quand c'est cuit les mettre sur une plaque de cuisson (avec papier cuisson), et disposer dessus des dés de jambon et des dés de Mozzarella.
- Enfourner à 200°c pour 15 minutes. Ça doit être fondu et gratiné.
Dans un saladier mélanger la farine, les jaunes d'œufs, la levure, le sel, le poivre à l'aide d'un fouet. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer. Pancakes salés de pommes de terre primeurs La Noirmoutier au thermomix. Des galettes de pommes de terre façon pancakes, moelleuses à cœur, idéales pour un repas du dimanche soir. Lavez et brossez les pommes de terre pour éliminer toute trace de terre.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pancakes salés de pommes de terres, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Pancakes salés de pommes de terres recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
