La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Pancakes salées aux pommes de terre , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire pancakes salées aux pommes de terre en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pancakes salées aux pommes de terre :
- Vous devez vous préparer 350 g purée de pommes de terre
- Utilisation 30 g d'emmental râpé
- Fournir 50 g farine
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Utilisation Sel
- Utilisation Poivre
- Préparer 50 g chapelure
- Vous devez vous préparer Ail en poudre
- Préparer 80 g fromage blanc
- Vous devez vous préparer 3 échalotes hachées
- Utilisation Huile d'olive
Saler et poivrer, puis rajouter les éclats de châtaignes. Mélanger pour obtenir une pâte homogène. Dans une poêle antiadhésive très chaude, verser un filet d'huile d'olive puis une petite louche de pâte. Préparation des pancakes : Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre.
Pancakes salées aux pommes de terre instructions :
- Dans un grand bol, mélangez la purée de pommes de terre, l'emmental, une pincée de poivre et de sel.
- Ajoutez la farine et mélangez.
- Dans un autre bol mélangez la chapelure à de l'ail en poudre et un peu de poivre. Dans un troisième bol mélangez le fromage blanc avec les échalotes.
- Faites une galette en aplatissant un peu de purée dans la paume de votre main. Ajoutez une cuillère de fromage au milieu puis recouvrez de purée.
- Passez votre pancake dans la chapelure et aplatissez la pour lui donner une belle forme ovale.
- Recommencez jusqu'à épuisement de la purée et mettez vos pancakes au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et déposez délicatement vos pancakes. Faites les cuirs quelques minutes de chaque côté et mettez sur du papier absorbant.
- Servez les bien chaud. Dans une salade c'est idéal !
Faire un puit, et ajouter au centre l'œuf et le lait battu ensemble. Une version salée des gaufres, à garnir selon les envies. Avec un robot, la pâte est prête rapidement, il n'y a pas besoin de faire cuire les pommes de terre. Eplucher, laver et râper les pommes de terre, les égoutter. Mélanger la crème fraîche avec les pommes de terre râpées, la noix de muscade, les oeufs, la farine et le beurre fondu.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pancakes salées aux pommes de terre, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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