Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Dome de saumon avocat et œuf poché vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire dome de saumon avocat et œuf poché tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de dome de saumon avocat et œuf poché :
- Préparer tranches de saumon
- Vous devez vous préparer œuf poché
- Préparer avocat
- Fournir citron vert
- Vous avez besoin Sel poivre
- Utilisation fromage frais type chavroux
- Vous avez besoin tranche de pain de mie
DOMES DE SAUMON, AVOCAT ET OEUF POCHE - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! Une jolie entrée, qui surprend avec son oeuf poché caché, excellente. Recette découverte sur une vidéo de Chefclub. Pour la crème avocat réalisé il y en a énormément donc dure de garnir et aussi avec le peu de place qu'il reste car l'œuf rempli bien le dôme.
Dome de saumon avocat et œuf poché instructions :
- Dans un bol de taille moyenne, mettre du papier film pour pas que le saumon colle au bol
- Y déposer les 4 tranches de saumon, bien repartis pour former le dôme
- Dans un récipient apart, écrasez l'avocat et le mélanger avec le fromage frais et le jus du citron vert, bien saler et poivrer et ajoutez cette préparation au bol contenant le saumon
- Parallèlement faire cuir les 2 œufs de manière à les pocher
- Les ajouter délicatement au bol et rajouter de la préparation à l'avocat dessus
- Tailler le pain de mie pour qu'il soit de la forme du bol et l'ajouter par dessus la préparation, refermez en rabattant le saumon délicatement
- Le dôme est prêt, retournez le bol et enlever le papier film, salez, poivrez et ajouter un filet de citron vert
Pour ma part j'en ai déposé au fond sur le saumon avec une cuillère et tapissé les côtés légèrement, je suis remonté. Puis on dépose l'œuf avec délicatesse. Retirer le film alimentaire autour des œufs cuits et déposer un oeuf dans chaque bol. Éplucher, dénoyauter et placer les avocats dans un plat. Ajouter le fromage frais, le jus du citron vert et écraser le tout au presse-purée. - Pain de mie - Oeuf poché. PRÉPARATION : - Découper les tranches de pain de mie en disques avec un emporte-pièces et les toaster - Écraser l'avocat, en y ajoutant du jus de citron.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Dome de saumon avocat et œuf poché est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Dome de saumon avocat et œuf poché recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
