Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Tarte amandine aux poires est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À faire tarte amandine aux poires tue avoir besoin 7 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte amandine aux poires :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée toute prête ou maison
- Vous devez vous préparer 1 à 3 poires selon votre moule
- Vous avez besoin 100 g beurre
- Préparer 100 g sucre
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Préparer 100 g d'amandes en poudre
- Vous avez besoin 25 g farine
Tarte amandine aux poires Dorée et moelleuse, l'amandine marie le doux parfum de l'amande avec le moelleux de la poire pochée, le tout sur une pâte dorée et craquante. Vous l'avez compris, j'adore ce dessert ! Éplucher, nettoyer et couper les poires en quatre. Recouper chaque quart en tranches et les déposer sur le fond de tarte. Préparer la crème frangipane en mélangeant le beurre ramolli avec le sucre, le sucre vanillé, les œufs et enfin ajouter la poudre d'amandes.
Tarte amandine aux poires pas à pas :
- Mélangez le beurre ramolli au sucre jusqu'à ce que vous obteniez un mélange léger. Ajoutez les oeufs battus, puis les amandes en poudre et la farine tamisée. Rajoutez un peu de jus de poire. Etalez la pâte brisée au fond d'un moule à tarte. Piquez-en le fond et versez-y le mélange. Placez enfin les poires sur le mélange en les enfonçant délicatement. Mettez à cuire 30 mn à four moyen (thermostat 6).
Ajoutez-y délicatement le poudre d'amandes, la crème fraîche et l'extrait de vanille liquide. Egouttez les poires au sirop et déposez-les par dessus. Versez cette crème d'amande dans le fond de tarte et lissez-la avec une spatule. Coupez les demies poires en tranches fines dans leur largeur, tout en les gardant dans leur forme originale. Puis disposez-les sur la crème d'amande.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte amandine aux poires, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tarte amandine aux poires recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
