La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner sorbet à la fraise par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de sorbet à la fraise! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire sorbet à la fraise tue seul besion 3 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de sorbet à la fraise :
- Fournir 50 g sucre en morceaux
- Vous devez vous préparer 500 g fraises congelés
- Utilisation 1 blanc d'œuf
Utilisez votre mélangeur à immersion et mélangez jusqu'à ce que la texture soit lisse. Si vous souhaitez réaliser un sorbet à la fraise à l'aide du thermomix, il vous sera utilisé pour réduire les fraises en purée, mais ensuite, il faudra quand même utiliser une sorbetière. Parcourez les délicieuses recettes inspirées de tous les produits Magimix - Vous pouvez même ajouter la vôtre ! Revenons à notre sorbet à la fraise.
Sorbet à la fraise instructions :
- Mettre le sucre en morceaux 10 secondes Vitesse 9 pour faire le sucre glace
- Faire 2 à 3 pulsions de turbo puis mettre 1 minute Vitesse 9 (raclez avec la spatule au bout de 30 secondes)
- Mettez le fouet puis le blanc d'œuf 1 minute Vitesse 3. Raclez si besoin.
- Mettre au congélateur.
La particularité de cette recette est de ne pas contenir d'eau dans les ingrédients, uniquement du fruit, du sucre et un peu de jus de citron. Ce dernier permet de relever le parfum de la fraise et agit donc ici comme un exhausteur de goût. Et nous voilà devant un grand classique de la glace, trop souvent abîmé par les colorants et les pâtes aromatisantes, des ingrédients désagréables mais nécessaires quand on n'utilise pas une quantité suffisante de fraises. J ai fait la recette aux fraises. Puis à la place des fraises j ai fait avec les mêmes mesures la glace à l ananas ( mais quand tout est mélangé il faut simplement passer le tout au tamis avant de mettre ds la sorbetière).
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Sorbet à la fraise, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Sorbet à la fraise recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
