La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner aletria (dessert portugais) de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de aletria (dessert portugais)! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire aletria (dessert portugais) tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de aletria (dessert portugais) :
- Vous avez besoin 1 l lait
- Fournir 100 gr sucre
- Vous devez vous préparer 1 sachet sucre vanillé
- Préparer 2 belles écorces de citron
- Utilisation 2 bâtons de cannelle
- Vous avez besoin 250 gr pâtes vermicelles
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe miel
- Utilisation 30 gr beurre doux
- Préparer 2 jaunes d’oeuf
- Vous avez besoin Cannelle en poudre pour déco
Vermicelle, un dessert typique de Noël au Portugal (Aletria) La Vermicelle est une sorte de pâtes, avec des fils fins, utilisé pour faire des soupes et des pâtisseries. Le mot « aletria - en portugais» est équivalent à l'italienne ou française « vermicelle ». Ce dessert portugais a été créé par les religieux de Belém. Suivant les régions, on trouve différentes recettes de l'Aletria, avec plus ou moins de pâtes, avec ou sans jaune d'oeufs, avec une constance plus.
Aletria (dessert portugais) pas à pas :
- Faire chauffer le lait avec sucre + sucre vanillé + écorces citron + baton cannelle.
- Une fois que ça commence a bouillir baisser le feu et verser dedans les pâtes (ou vermicelles) - faire cuire jusqu’à ce que le lait ai bien réduit et que le mélange soit bien homogène.
- Retirer le baton de cannelle et les 2 écorces de citron. - retirer du feu et ajouter le beurre en petits morceaux puis les 2 jaunes d’œuf.
- Verser le mélange dans 2 assiettes creuses. - Saupoudrer de cannelle en poudre. - - servir tiède ou froid. - - Bon appétit - - NB: il y en a qui ne mettent pas de citron, mettent plus de sucre et plus de jaunes, pour ma part celle ci est parfaite!
Versez le lait dans une grande casserole, ajoutez le bâton de cannelle et faites bouillir. Ajouter les vermicelles en les cassants légèrement, ajoutez le sucre et mélangez bien. Attention, la cuisson est rapide, mélangez bien tout au long de la cuisson. It's a sweet dessert made with cream, eggs, and. Des desserts portugais, s'il vous plait, de quoi dépayser tous les gourmands dès la première bouchée !
Puisque vous avez lu la recette de Aletria (dessert portugais), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Aletria (dessert portugais) recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.