La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Focaccia au bleu et noix recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire focaccia au bleu et noix tue seul besion 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de focaccia au bleu et noix :
- Vous devez vous préparer 300 g farine de blé
- Vous avez besoin 230 ml d'eau tiede
- Fournir 25 g levure boulangère fraîche (achetée chez le boulanger)
- Fournir 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe sucre
- Préparer 1 cuillère à café sel
- Vous devez vous préparer 90 g noix de Grenoble
- Préparer 100 g bleu d'Auvergne
Voila une Focaccia bien simple et très facile aromatisée au romarin et oignon, que j'avais vu sur une chaine YouTube, et j'attendais le levé du jour pour m'empresser dans ma cuisine et Non seulement cette focaccia au romarin et oignon est super facile, la mie est super aérée et le goût est incomparabl. Casser les noix et écraser les cerneaux au pilon. Dans une petite casserole, faire fondre à feu très doux, le bleu coupé en petits dés avec la crème, en remuant pour obtenir une préparation homogène. Égoutter rapidement les pâtes et les verser dans un plat de service. Poires, bleu et noix, trois ingrédients qui se marient très bien ensemble pour un résultat vraiment agréable en bouche.
Focaccia au bleu et noix pas à pas :
- Préparer la pâte en diluant d'abord la levure dans un peu d'eau et le sucre
- Ajouter ensuite la farine, l'huile et l'eau restante.
- Pétrir 10 min puis ajouter les noix et le bleu
- Étendre la pâte à la main sur la plaque de cuisson recouverte d'un papier sulfurisé
- Laisser reposer 30 min pour bien laisser gonfler
- Badigeonner la pâte de 50 g d'huile d'olive et de 50 g d'eau préalablement fouettés.
- Enfourner à four chaud 200 degrés pendant 20 / 25 minutes
Couper la base des endives et retirer les premières feuilles. Les déposer dans une sauteuse avec quelques cuillerées à soupe d'eau. J'avais fait une focaccia mozzarella / poivron. Avec du fromage de chèvre et jambon fumé, ça doit être super bon ! En fin de cuisson, ajouter le persil et les Svletesses aux noix, puis mixer afin d'obtenir un velouté.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Focaccia au bleu et noix, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Focaccia au bleu et noix recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.