La plupart des gens se sentent inférieurs à truffes au speculos de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de truffes au speculos! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir truffes au speculos en utilisant 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de truffes au speculos :
- Fournir 300 g chocolat noir
- Fournir 20 cl crème
- Préparer 40 g beurre
- Vous avez besoin Quelques spéculos (6/8)
Cloutez chaque truffe avec des éclats de spéculoos. Disposez dans les assiettes avec la salade. pourquoi la préparation des truffes aux spéculoos et roquefort n'est pas assez épaisse pour former. Truffes aux speculoos Envie de gourmandise, je vous propose des truffes aux speculoos cette confiserie au chocolat et au spéculoos avec un doux parfum de café faite maison après la truffe au. Casser le chocolat en petits morceaux et le mettre dans un saladier.
Truffes au speculos pas à pas :
- Faire fondre le chocolat dans une casserole, dans une autre faire bouillir la crème. Une fois le chocolat fondu ajouter la crème bouillante et bien mélanger, on obtient un appareil homogène. Le réserver au frigo jusqu'au lendemain.
- Le lendemain, refaire fondre la ganache à feu doux, une fois fondu éteindre le feu et ajouter le beurre, bien mélanger jusqu'a obtenir un appareil homogène. Le beurre doit fondre entièrement.
- Laisser refroidir complètement, j'ai laisser encore une nuit au frais avant de les façonner. Écraser des spéculos en poudre. Prélever une petite quantité de chocolat faire une boule dans la paume de la main, puis les rouler dans le spéculos. Réserver dans de petites cassettes. Je les garde au frais jusqu'au moment d'offrir.
Mettez les spéculoos dans un sachet plastique et à l'aide de votre rouleau à pâtisserie, écrasez bien pour obtenir de la poudre. Voici de délicieuses truffes au chocolat et speculoos sans cuisson faites maison. Très simples à préparer avec une ganache au chocolat noir et des biscuits spéculoos émiettés. Des truffes originales alliant la douceur d'un chocolat au lait d'exception et le croquant du biscuit speculoos.. Top vidéo au hasard - Comment faire des truffes au chocolat ?
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Truffes au speculos est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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