Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Köfte à la mozzarella et purée maison est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire köfte à la mozzarella et purée maison en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de köfte à la mozzarella et purée maison :
- Vous devez vous préparer 450 g viande hachée de veau
- Vous avez besoin 1 oeuf 2 oignons
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail 3 branches de persil
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe pain sec passé au hachoir
- Préparer 1 cuillère à café sel 1cuillère à café de poivre
- Fournir 1 cuillère à café paprika 1cuillère à café de cumin
- Vous devez vous préparer De la mozzarella(spéciale cuisine) coupée en petits dés
- Fournir 15 petites pommes de terre Huile d'olive
- Utilisation Sel Poivre
- Préparer De l'huile pour la cuisson des köfte
Une fois les patates douce cuites et sorties du four, prélevez la chair dans un bol ou saladier, ajoutez un filet d'huile, une pincée de cannelle, du poivre, du sel et le clou de girofle et écrasez le tout à l'aide d'une fourchette. Pendant la cuisson du quinoa, râper la courgette et le fromage. Hacher les tranches de prosciutto et le basilic. Sortez le fond de tarte du four, ôtez le papier sulfurisé et les légumes secs et badigeonner de moutarde douce.
Köfte à la mozzarella et purée maison instructions :
- Epluchez, lavez, et coupez les pommes de terre et faire cuire dans de l'eau bouillante, égouttez les et ecrasez les, ajoutez de l'huile d'olive, du sel et du poivre.
- Dans un saladier, mettre la viande hachée, les oignons et l'ail coupés finement, le pain sec passé au robot, le persil haché, le sel, les épices et mélangez le tout à la main.
- Mettre du film alimentaire sur le plan de travail, déposez un peu de viande hachée, mettre un dé de mozzarella dessus et refermez à l'aide du film. - Mettre de l'huile dans la poêle, et bien faire cuire chaque côté des köfte. - Servir chaud.
Disposez les rondelles de tomates, les feuilles de basilic, salez, poivrez et couvrez avec les tranches de Mozzarella. Faites cuire les pommes de terre, réduisez-les en purée. Hachez le jambon, mélangez le tout avec un peu de crème et la mozarella. Les pommes de terre doivent être tendres. Égouttez-les et remettez-les dans la casserole sur le feu pour ôter l'eau. Passez les pommes de terre au moulin à légumes ou au presse-purée.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Köfte à la mozzarella et purée maison, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Köfte à la mozzarella et purée maison recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
