Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gâteau à la fraise façon tarte de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau à la fraise façon tarte! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire gâteau à la fraise façon tarte tue avoir besoin 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau à la fraise façon tarte :
- Fournir 2 oeufs 60g de farine 60g de sucre
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillée 2 pincées de levure chimique
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe yaourt nature
- Vous devez vous préparer 200 ml crème liquide entière bien froide 2 cuillères à soupe
- Vous devez vous préparer de mascarpone et 2 cuillère à café de crème de speculoos
- Vous devez vous préparer fraises coupées en petits dés
Démoulez la pâte et mettez-la dans un plat. Etalez une fine couche de crème diplomate sur le fond de tarte. Une fois que c'est fait, recouvrez l'ensemble avec ce qu'il reste de crème diplomate. Garnir le moule à tarte de la pâte en épousant bien le fond du moule et recouper les bords.
Gâteau à la fraise façon tarte pas à pas :
- Beurrez le moule. - Séparez les blancs d'oeuf et les jaune. - Montez les blancs en neige, réservez. - Dans un saladier, mettre les jaunes d'oeuf +sucre et mélangez jusqu'à ce que ça devienne mousseux, ajoutez le yaourt, mélangez, ajoutez le sucre vanillé, tamisez la farine+levure chimique, et mélangez, ajoutez délicatement les blancs d'oeuf avec une maryse, - Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 13 minutes.
- Dans un saladier mettez le mascarpone et la crème speculoos, détendre un peu la préparation, ajouter la crème liquide+ sucre glace et montez le tout en chantilly. - Humidifiez la génoise avec du lait à l'aide d'un pinceau. - Disposez les fraises découpées. - Mettez la crème chantilly à l'aide d'une poche à douille.
Avec les produits Desserts pâtissiers Picard, vous êtes sûr de faire le choix de la qualité. Gâteau aux petits-suisses façon tarte aux fraises. J'avais une grosse envie d'une tarte aux fraises, plutôt classique avec de la crème pâtissière ! Mais, je n'avais pas envie d'une pâte croustillante dessous, je voulais quelque chose de plus léger. J'ai donc eu l'idée de remplacer la pâte sablée ou feuilletée par une recette de gâteau au.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau à la fraise façon tarte, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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