Gnocchis de patate douce
Gnocchis de patate douce

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Gnocchis de patate douce est peut-être parfaite pour vous.

À cuire gnocchis de patate douce tue avoir besoin 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gnocchis de patate douce :
  1. Utilisation 500 g patate douce
  2. Fournir 100 g fécule de pomme de terre
  3. Fournir 100 g farine
  4. Vous devez vous préparer 50 g parmesan (ou fromage râpé)
  5. Vous avez besoin sel

Faites de préférence confire la patate douce au four pour obtenir une pâte pas trop aqueuse et remplacez, si souhaité, la farine d'avoine par des flocons moulus finement, ou par une autre farine au choix. Gnocchis à la patate douce et épinard. Une recette très simple pour confectionner soit même des gnocchi à base de patate douce. Les écraser en purée, saler, poivrer et laisser.

Gnocchis de patate douce pas à pas :
  1. Eplucher les patates douces, les couper en cubes et les faire cuire dans l’eau salée environ 15 mn
  2. Les réduire en purée
  3. Ajouter la fécule de pomme de terre, la farine et le sel (à votre convenance)
  4. Laissez refroidir et former des gnocchis (ou « genres de gnocchis » car la pâte obtenue est un peu molle) avec une petite cuillère
  5. Faire bouillir de l’eau salée, verser quelques gnocchis
  6. Quand ils remontent à la surface c’est qu’ils sont cuits
  7. Les préparer avec une sauce au choix, pesto par exemple, pour moi ce fut avec un reste de ratatouille

Gnocchis de patate douce (et parmesan) A la maison on aime beaucoup les gnocchis, et maison c'est vraiment (bien) meilleur. Ne prenez pas peur, ce n'est pas très compliqué et c'est finalement assez ludique, n'hésitez pas à mettre vos petits bouts à contribution, ils seront d'autant plus fiers de les dévorer ensuite ! Gnocchis de patate douce au pesto. En fin de cuisson, les peler et les réduire en purée au presse purée. Assaisonner de sel, poivre et noix de muscade.

Prenez ces concepts de recettes Gnocchis de patate douce et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Gnocchis de patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.