Cuisse de canard au curry vert et légumes
Cuisse de canard au curry vert et légumes

En général, les gens se sentent inférieurs à cuisse de canard au curry vert et légumes de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cuisse de canard au curry vert et légumes! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire cuisse de canard au curry vert et légumes en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de cuisse de canard au curry vert et légumes :
  1. Utilisation 1 cuisse de canard
  2. Utilisation 1 ravier de mange-tout
  3. Vous devez vous préparer 2 carottes coupées en bâtonnets
  4. Fournir 1 tasse champignons de Paris en tranches et surgelés
  5. Vous avez besoin 1 bouquet de coriandre frais
  6. Vous avez besoin 1 branche de céleri coupé en morceaux
  7. Utilisation 5 mini maïs coupés en 3
  8. Utilisation 1 cuillère à soupe fond de volaille
  9. Préparer 1 cuillère à soupe pâte de curry vert
  10. Vous devez vous préparer 1 oignon haché menu
  11. Vous devez vous préparer Poivre de sichuan et sel
  12. Vous devez vous préparer 10 cl crème à 40 %de matières grasses

Take out legs from fridge, cut the top and the eventual feathers. Brown slowly with butter in deep skilet. Add shallots, carrots, and green pepper corns. Burn with cognac and add porto , burn it too.

Cuisse de canard au curry vert et légumes instructions :
  1. Dans une casserole, mettre le canard avec du poivre de sichuan, le fond de volaille et recouvrir d'eau et faire cuire 1h au petit bouillon.
  2. Une fois cuit le trancher en 4. Moi j'utilise les gros moyens (voir photo)
  3. Mettre dans un wok, un peu d'huile pimentée et y mettre les morceaux et les oignons pour les saisir sur feu vif.
  4. Une fois fait, ajoutez de l'eau avec la pâte de curry vert et les légumes. Saler légèrement.
  5. Une fois que l'eau est diminuée de moitié, ajoutez la crème et bien mélanger.
  6. Du riz parfumé et un bon vin rouge de Bordeaux, Haut Médoc 2013 font bien l'affaire pour ce repas
  7. Attention, la pâte de curry vert ou rouge, sont très Hot.

Confit de canard aux légumes d'automne. Saler et poivrer les cuisses de canard et les colorer dans une poêle, à sec en commençant par le côté peau. Les disposer ensuite dans un plat de cuisson avec les tranche des clémentines revenues. Ces cuisses de canard seront parfaites pour toutes les occasions, accompagnées de légumes verts ou de pommes de terre. Parfois, on n'a pas besoin d'en faire des tonnes pour régaler la famille ou les amis !

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Cuisse de canard au curry vert et légumes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Cuisse de canard au curry vert et légumes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.