Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Tortilla chou et pomme de terre est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire tortilla chou et pomme de terre tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tortilla chou et pomme de terre :
- Utilisation 1 quart de chou blanc
- Préparer 1 bouillon cube à émietter
- Utilisation 7 petites pommes de terres
- Utilisation 4 oeufs
- Vous avez besoin Sel
- Préparer poivre
- Fournir 1 filet d'huile d'olive
Salez, poivrez, ajoutez l'oignon et cuisez jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Pendant ce temps, battez les œufs en omelette, salez, poivrez. La tortilla est aux espagnols ce qu'est l'omelette pour nous, français. À base de pommes de terre et d'oeufs battus, elle se déguste traditionnellement froide, à la manière des tapas, découpée en petites portions et piquée sur des cure-dents. Poivrez et salez seulement à la fin.
Tortilla chou et pomme de terre pas à pas :
- Râper le quart de chou blanc. Dans une poêle anti-adhésive ou avec un peu d'huile, faites le cuire avec un peu d'eau et le cube émietté. Le faire griller un petit peu qu'il colore bien.
- Coupez vos pommes de terre en fines tranches, ajoutez-les ensuite à votre chou cuit.
- Dans un saladier, battre vos 4 œufs avec sel et poivre en omelette.
- Une fois les pommes de terre cuites et colorées, j'ai mis le mélange chou/pdt dans une poêle plus petite, car le chou réduit beaucoup et que je voulais une tortilla bien épaisse. J'ai donc huilé ma poêle plus petite, et j'y ai mis mon mélange chou/pdt. Ensuite, ajoutez les oeufs battus.
- Laisser cuire a couvert environ 5/8 minutes. Une fois, que l'omelette semble cuite aidez vous avec une assiette pour la retourner et la faire dorer sur l'autre coté. Une fois les deux côtés bien doré, c'est prêt! Avec une petite salade verte, c'est parfait!
Assaisonnez de sel et de poivre. Tortillas de pommes de terre au saucisson sec du Forez, Bleu du Vercors-Sassenage. Une délicieuse tortillas réalisée avec des produits de la région Rhône-Alpes. Elle se déguste chaude avec une salade verte ou froide découpée en cube à l'apéritif. Facile à préparer, c'est un plat convivial qui peut.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tortilla chou et pomme de terre recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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