Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner biscuits sablés viennois de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de biscuits sablés viennois! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire biscuits sablés viennois tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de biscuits sablés viennois :
- Vous devez vous préparer 300 g farine
- Vous avez besoin 140 g sucre glace (ou sucre blanc mixé)
- Préparer 200 g beurre mou doux de baratte Échiré
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Fournir 100 g chocolat noir
- Vous avez besoin 125 gr chocolat noir ou au lait
- Vous avez besoin noix de coco râpée
Je vous reviens avec la recette de ces fameux biscuits viennois, les sprits! Ils sont ultra sablés et savoureux. Ces sablés viennois qu'on appelle aussi Spritz Bredele ou Spritz de Noël, originaire d'Alsace (traduction littérale gâteaux à la douille), sont de petits gâteaux. Vous connaissez forcément ces petits biscuits viennois en forme de S.
Biscuits Sablés viennois pas à pas :
- J'ai mixé le sucre blanc 2 minutes. - Mélangez le beurre et les sucres à l’aide d’un fouet ou de la feuille du robot. - Ajoutez les œufs un par un en battant bien. Terminez par incorporer la farine et le sel en remuant pour bien mélanger.
- Lorsque la pâte est bien homogène, mettez-la dans une poche à douille munie d’une douille cannelée. Dressez vos sablés en forme de fingers, fer à cheval, crochets, lettres (ou de L, S, W) sur une plaque recouverte de papier cuisson en veillant à bien les espacer. - Mettre au froid temps de 15 minutes.
- Préchauffez le four à 180°C. - Enfournez pour 12 à 15 minutes. Laissez les refroidir sur une grille.
- Faites fondre le chocolat au bain marie et trempez vos biscuits à une extrémité. Posez-les sur une plaque munie d’une feuille de papier sulfurisé. Parsemez (ou pas) sur le chocolat de la noix de coco râpée. Laissez prendre à température ambiante.
Ils sont bien beurrés et fondants. En voilà une version parfumée au thé vert macha. Recette Biscuits sablés au beurre : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Casser l'oeuf dans un saladier, y ajouter une pincée de sel. À la recherche de petits biscuits sablés croustillants et légers. Cette recette de sablés viennois au cacao est faite pour vous !
Maintenant que vous avez lu la recette de Biscuits Sablés viennois, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Biscuits Sablés viennois recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.