Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Soupe tunisienne (chorba frik) est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire soupe tunisienne (chorba frik) en utilisant 11 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe tunisienne (chorba frik) :
- Utilisation 1 oignon haché
- Utilisation 50 gramme de pois chiches
- Préparer 1 cuillère à soupe tomate concentré
- Préparer 1 cuillère à café paprika
- Vous devez vous préparer l’huile d’olive
- Fournir persil
- Utilisation 1 cuillère à café sel
- Vous avez besoin Poivre
- Préparer 1 tasse à café de frik
- Utilisation viande au choix (bœuf, veau, agneau, poulet
- Utilisation eau 1l et demi
C'est couramment la soupe que je prépare pendant le mois du ramadan mais aussi en période de grand froid car elle est réconfortante. Le blé concassé en cuisant gonfle légèrement et donne son goût bien particulier et sa consistance rassasiante. Une soupe incontournable de la cuisine algérienne durant le mois sacré de Ramadan. On appelle Chorba frik la soupe au blé vert concassé.
Soupe tunisienne (chorba frik) pas à pas :
- Faire revenir l’oignon et persil et la viande ensemble ensuite rajouter la tomate concentré le reste des épices et pois chiche, rajouter la tasse de frik (orge) Couvrir d’eau et laisser mijoté
- Temps de cuisson 1h
Il y a différente façon de préparer cette chorba, mais toutes les versions sont délicieuses. Une recette qui ne demande pas des heures de préparation et cuisson, facile et plus rapide que la harira. Chorba tunisienne (tchicha) Direction la Tunisie avec cette Chorba tunisienne à la semoule d'orge (tchicha) bien relevé à la Harissa savoureuse et parfumée à souhait aux épices, accompagné de Bourek tunisien ça sera parfait pour faire voyager vos papilles dans ce beau pays voisin. Ma mère nous préparait souvent Chorba tchicha à l'algérienne avec la harissa. Chorba frik is a variant of a very traditional soup Maghreb consumed in Algeria, Tunisia and Libya, prepared with mutton or lamb.
Maintenant que vous avez lu la recette de Soupe tunisienne (chorba frik), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe tunisienne (chorba frik) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
