Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Briochette à la patate douce est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez cuire briochette à la patate douce en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de briochette à la patate douce :
- Préparer 420 g farine complète
- Fournir 1 patate douce
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Fournir 1 blanc d’œuf
- Vous devez vous préparer 70g d’huile de noisette (ou huile neutre)
- Fournir 1 sachet de levure de boulanger déshydraté
- Préparer 1cc de sel
La patate douce se marie avec… La patate douce se prête aux mêmes préparations que la pomme de terre. Elle ne se mange pas crue. On peut également réaliser de somptueux desserts grâce à sa saveur sucrée (gâteaux, biscuits, crêpes…). En frites: Badigeonnées d'huile et de fines herbes et cuites au four, les patates douces offrent une version surprenante, délicieuse et colorée.
Briochette à la patate douce instructions :
- Épluchez la patate douce et coupez-la en cubes Faites-la cuire 25min puis réduisez-la en purée
- Mélangez 300g de purée de patate douce avec la farine, la levure de boulanger, l’œuf, le sel et l’huile. Pétrissez une dizaine de minutes.
- Laissez reposer la pâte une heure environ jusqu’à ce qu’elle ait doublé de volume (idéalement dans votre robot, à 37 degrés)
- Une fois la pâte montée, formez 10 boules en aérant bien la pâte pour y faire entrer de l’air. Posez les boules sur
Les recettes que l'on adore avec de la patate douce. La patate douce peut être utilisée dans de nombreuses recettes, toutes plus délicieuses les unes que les autres ! A noter : la patate douce ne brille pas par son apport en protéines ni par son apport en calories. Pelez la patate douce et coupez-la en morceaux. La patate douce, c'est la cousine sucrée de la patate classique qui est cultivée dans les régions tropicales du globe.
Maintenant que vous avez revu la recette de Briochette à la patate douce, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Briochette à la patate douce recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
