La plupart des gens ont abandonné cookies aux pépites de chocolat à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cookies aux pépites de chocolat! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire cookies aux pépites de chocolat tue avoir besoin 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cookies aux pépites de chocolat :
- Vous devez vous préparer 125 g beurre mou
- Vous devez vous préparer 2 belles cuillères a soupe de beurre de cacahuètes
- Préparer 170 g sucre blanc
- Vous devez vous préparer 170 g vergeoise (ou cassonade)
- Fournir 3 œufs
- Fournir 500 g farine
- Vous devez vous préparer 200 g pépites de chocolat
- Fournir 1/2 cc vanille en poudre
- Préparer 1 cc bicarbonate alimentaire
- Vous devez vous préparer 1 cc sel
Cookies aux pépites de chocolat pas à pas :
- Préchauffer le four à 170°C.
- Dans le robot, utiliser la feuille, fouetter le beurre coupé en dés avec les deux sucres. Y ajouter les œufs entier et mélanger de nouveau.
- Incorporer alors le beurre de cacahuètes, la vanille, le sel et mélanger avec le fouet. La préparation doit être homogène.
- Verser alors la farine, le bicarbonate, et les pépites de chocolat, et mélanger manuellement avec une maryse ou une cuillère en bois. Redonner un petit coup de fouet pour homogénéiser la pâte.
- Sur une plaque tapissée de papier cuisson, déposer des petites boulettes de pâte à cookies (ici j'ai utilisée une cuillère à café pour avoir des petits biscuits).
- Enfourner 9 min a 170°C.
- Sortir les cookies une fois qu'ils sont craquelés, et dorés, ils doivent quand même rester mous, car ils vont durcir à l'air ambiant. - - Conserver dans une boîte hermétique
- Se regaler !!!
- Astuce : Faites vous plaisir en remplaçant les pépites de chocolat par des petites sucreries colorées au chocolat, du chocolat blanc coupé en morceau, des cramberies séchées…
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Cookies aux pépites de chocolat, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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